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Clases de cocina en Roma

La Cucina Ebraica Romana - Cocina Judía Romana

Descubra un auténtico sabor de Roma aprendiendo a hacer su cocina más apreciada.

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    4:30 horas aproximadamente

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Why Choose it?

  • Recetas de maestros para llevar contigo para impresionar a tus amigos y a tu familia .
  • Vive una clase de cocina sin igual en el centro de Roma .
  • Disfrute de una agradable cena en un elegante palacio del siglo XVII .

Description

Disfrute de la cocina Romo-judía como desee, preparada a mano bajo la dirección de un experto. Nuestro chef judío es miembro de la comunidad judía romana y es un ferviente amante de la cocina judía de Roma. Las recetas que vas a perfeccionar se han transmitido de generación en generación y muchas de ellas se utilizan tradicionalmente para una cena judía romana de shabbat. Este curso ofrece la oportunidad ideal para descubrir estos platos deliciosos mientras discutimos las historias que las subyacen.

El plato más emblemático del gueto judío se encuentra en el corazón del curso: alcachofas fritas fabulosamente doradas y crujientes, conocidas como carciofi allá Giudia . Dependiendo de la época del año, podemos también cocinar albóndigas escalfadas en una salsa de tomate dulce rica en apio o pasta fresca salteada al ragù. Los ingredientes utilizados serán Kosher y podrán ir acompañados de un vino Kosher previa solicitud.

Al final de esta experiencia única, su grupo comerá comida preparada en clase en nuestro elegante comedor del siglo XVII situado cerca de la famosa Piazza Navona.

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Recepción de prosecco y antipasti
Aprende a preparar platos de la Clase cucina Ebraica Romana y disfrute de los platos que han preparado en el comedor.
Todos los ingredientes y equipos necesarios
Cada cocinero tiene su propio puesto de trabajo

excellent guides

Our guides are fluent in English and have a contagious passion for the inspiring cultural heritage of our Italian cities. Experts in their fields, they will immerse you in the hidden histories and intriguing lives of history's great protagonists. So much to see, so easy to miss out: with the help of our guides, visit the most absorbing sites and uncover the stories that have changed the world. Don't miss this fascinating journey!