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Promenades Gastronomiques

Découvrez et goûtez la Street Food romaine

Explorez les rues de Rome pendant que nous cherchons sa somptueuse nourriture de rue .

  • Availability

    On Request

  • Duration

    2 heures

  • Start time

    On Request

  • Private tour

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Why Choose it?

  • Découvrez la célèbre cuisine de Rome avec un guide gastronomique agréé.
  • Promenez-vous sur le marché de Campo de Fiori, en absorbant ses parfums et ses goûts.
  • Laissez-vous tenter par un Dolci italien pour mettre la touche finale à votre visite.

La scène culinaire florissante de Rome ne fait que s’améliorer, il y a une raison pour laquelle les chefs les plus respectés du monde viennent du monde entier pour essayer la légendaire pizza de la ville. Situé autour du dernier marché en plein air de Rome, Campo de Fiori, il y a plusieurs magasins d’alimentation artisanale qui se spécialisent dans les délicieuses collations.

Nous vous invitons à découvrir notre pizza préférée al taglio, où les pizza sont garnies de garnitures, puis tranchée, vendues au poids et mangées directement. Aucun Romain ne peut résister à un morceau de pizza bianca tout juste chaud sorti du four. Un Suppli est également à ne pas manquer: risotto tomate, farci de mozzarella, roulé dans la chapelure et frit jusqu’à ce qu'il soit doré, fait dans les meilleures pizzerias de la ville.

Puis il y a la friggitoria, ici les règles de la friture. Que ce soit un filet de Baccala (morue salée) ou des fleurs de courgettes fraîches farcies de Mozarella, d’anchois et frites, nous voulons que vous essayez le meilleur fritti romain avec une bière froide artisanale.

Pour le dessert il y aura de la glace d’une glacerie artisanale, servie dans un cône ou une tasse et nous vous encourageons à célébrer la tradition romaine d’un grand jet de crème fouettée sur le dessus. Pour conclure ce festin, régalez-vous avec un expresso chaud pour vous revigorer pour l’après-midi ensoleillé qui s’annonce.

:

Guide culinaire local
Dégustation de nourriture et de vin

itinerary:

  • Campo de Fiori
  • Piazza Navona

:

Campo de Fiori, sous la statue de moine au milieu de la place.

excellent guides

Our guides are fluent in English and have a contagious passion for the inspiring cultural heritage of our Italian cities. Experts in their fields, they will immerse you in the hidden histories and intriguing lives of history's great protagonists. So much to see, so easy to miss out: with the help of our guides, visit the most absorbing sites and uncover the stories that have changed the world. Don't miss this fascinating journey!