Top 5 Artisanal Gelateria in Rom
Keine Reise nach Rom wäre vollständig, wenn Sie sich nicht einer der beliebtesten Kreationen Italiens hingeben würden: dem cremigen Traum, dem wahren italienischen Zeitvertreib.
Eis.
Gelato wird das ganze Jahr über genossen und wird besonders im Sommer mit Spannung erwartet, wenn die Stadt schwelt und Einheimische und Touristen diese Zapfen und Tassen mit süßer, gefrorener Güte suchen.
Und weil in den letzten Jahren die Aromen und die Kreativität so stark zugenommen haben, war die Suche nach Eis in Rom noch nie so lohnend. Deshalb hat Walks Inside Rome diese Liste der veröffentlicht Top 5 handwerkliche Gelateria in Rom - So wissen Sie, wohin Sie auf Ihrer Reise nach Rom gehen müssen.
Gelateria del Viale
Adresse: Piazza Giuseppe Gioachino Belli, 9F (Trastevere Bereich)
Nicht weit vom Tiber entfernt von der Hauptstraße nach Trastevere zieht die Gelateria del Viale nach wie vor eine fröhliche Mischung aus treuen Einheimischen und neugierigen Touristen an.
So wie es seit mehr als 2,000 Jahren ist.
Okay, der letzte Teil ist nicht wahr. Diese kleine Gelateria in Familienbesitz ist schon seit 40 Jahren in Betrieb. Aber wir scherzen nicht, wenn wir sagen, dass dieser Ort einige der köstlichsten Eiscremes serviert Trastevere.
Die Gelateria del Viale bietet nur 28 Geschmacksrichtungen, die alle für den Verzehr am selben Tag hergestellt wurden. Und genau das wollen Sie von einer italienischen Gelateria.
Keine überfüllten Eimer mit dem süßen Zeug, das Marge Simpsons Haar ähnelte. Nur ehrliche, in kleinen Mengen produzierte Aromen, die aus Produkten aus der Region stammen.
Unsere Lieblingsaromen sind Zartbitterschokolade (dunkle Schokolade) und Pistazie - schön und hell, so wie es sein sollte.
Gelateria La Romana
Adresse: Via Ostiense, 48 (Testaccio Bereich)
La Romana ist heute eines der Flaggschiffe einer weit verbreiteten europaweiten Kette. Es fehlt die Intimität einiger kleinerer Gelateria der Stadt. Aber was ihm an Charakter fehlt, macht er mit der Qualität seiner seidig süßen Angebote mehr als wett.
Besuchen Sie La Romana fast zu jeder Tageszeit und Sie werden eine Reihe von Einheimischen sehen, die sich von der Straße her einschleichen - ein sicheres Zeichen, dass dieser Ort das echte Geschäft ist. Italiener nehmen ihr Eis ernst: Oft ist es anders als beim Abendessen Ereignis einer Freitag- oder Samstagnacht.
Einige kommen, um über die Gelateria selbst nachzudenken; andere bestellen wahre Eimer voll mit dem Zeug, um es in ihrem Motorino zu verstauen und nach Hause zu bringen. (Vermutlich mit ihrer Familie zu teilen, obwohl es schwierig ist, sicher zu sein, wie gut es ist).
Probieren Sie das national bekannte Eis von La Romana und Sie können sehen, warum. Geröstete Pinienkerne mit Panna Cotta, sizilianischer Blutrotorange, Schwarzwald mit karamellisierter Feige - die köstliche Liste der saftigen Angebote geht weiter.
Theater-Eisdiele
Adresse Via dei Coronari, 65/66 (Historisches Zentrum)
Um das Eis hier nicht zu übertreiben oder so, aber einer unserer Mitarbeiter nennt Gelateria del Teatro als Hauptgrund, warum er seine Sachen zusammengepackt, sich von seinen Lieben verabschiedet und endgültig nach Rom gezogen ist.
Das Hotel liegt nicht weit von EngelsburgDie Gelateria del Teatro liegt mitten im pulsierendsten Herzen von Roms touristischstem Viertel und ist eines der wenigen Juwelen unter den Schlacken der Gelaterie im Stadtzentrum.
Alles wird vor Ort und in der Öffentlichkeit hergestellt - eine Seltenheit für Gelaterie in touristischen Gebieten, die dazu neigen, ihr Eis zu importieren, zu konservieren und zu recyceln.
Exzentrische Geschmäcker wie Kürbis und Lavendelzitrone treffen auf traditionelle Klassiker wie Schokolade und Amaretto, um in jedem Zapfen oder jeder Tasse unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzeugen.
Es gibt nichts Schöneres, als auf den Stufen hinter der Gelateria zu sitzen und die Welt vorbeiziehen zu sehen, besonders durch das rosarote Prisma eines leichten Zuckerschwalls.
Fata Morgana
Adresse: Piazza degli Zingari, 5
Mit seinem Flaggschiff Gelateria im Herzen von TrastevereFatamoranga ist eine der beliebtesten Gelateria in Rom.
Das kürzlich eröffnete Geschäft von Fatamorgana befindet sich im Herzen des Handwerksviertels von Gebirgehat bereits die Loyalität der Einheimischen mit seinen natürlichen Aromen gewonnen. Fatamorgana verfälscht sein Eis nicht mit Konservierungsstoffen oder Farbstoffen, sondern verlässt sich auf die Frische seiner Produkte, die alle für den täglichen Verzehr bestimmt sind.
Zu den besten Kreationen zählen der Käsekuchen mit Blaubeeren, reiner Madagaskar-Schokolade, Walnüssen aus Sorrent und korinthischen Rosinen. Sherbert mit Beeren ist auch ein Genuss, wenn Sie der Frucht treu bleiben.
Wenn Sie es für unsere US-Leser nicht nach Italien schaffen, sind Sie vielleicht erfreut zu wissen, dass Fatamorgana gerade eine Filiale in Beverly Hills eröffnet hat. Trotzdem gibt es viele andere Dinge, die Sie dort nicht finden können und die Sie dazu verleiten sollten, die Ewige Stadt zu besuchen!
Neve di Latte
Adresse: Via Federico Cesi, 1
Wir haben alle gehört, dass es Männer regnet, aber was ist mit Schneemilch? Dies ist der Name, aber nicht die Aussicht auf unsere endgültige Gelateria: Neve di Latte.
Wie immer bei der besten Gelaterie in Rom dreht sich alles um die traditionellen Aromen, die gut und mit frischen Produkten statt einer berauschenden Auswahl an exotischen Geschmacksrichtungen zubereitet werden.
Ihre Pistazie wird aus Nüssen hergestellt, die direkt aus der sizilianischen Stadt Bronte stammen, während ihre Crème Caramel so göttlich ist, dass sie an eine religiöse Erfahrung grenzt.
Nach oben
