Kulinarische Erlebnisse in Rom: die authentischen Aromen der Ewigen Stadt

Entdecken Sie die kulinarischen Erlebnisse Roms mit Walks Inside Rome

Kulinarische Touren im Herzen Roms

• Trastevere Food-Tour: Erkunden Sie das Viertel Trastevere und probieren Sie traditionelle römische Spezialitäten wie Supplì und echte römische Pizza. Entdecken Sie versteckte kulinarische Highlights und genießen Sie gebratenen Kabeljau (Baccalà) und Pizza al Taglio. Die Tour gipfelt in einem traditionellen Trattoria-Abendessen mit klassischen römischen Pastagerichten wie Cacio e Pepe, Amatriciana und Spaghetti alla Carbonara, gefolgt vom Dessert. Diese Tour bietet einen authentischen Einblick in die Cucina Romana.
• Jüdisches Ghetto und Trastevere Food TourDiese Tour verbindet Geschichte und Gastronomie und erkundet das historische jüdische Ghetto und das trendige Trastevere. Entdecken Sie im jüdischen Ghetto traditionelle Gerichte, die Jahrhunderte des kulturellen Erbes widerspiegeln, darunter möglicherweise auch Carciofi alla Giudia. Ihr fachkundiger Guide erklärt Ihnen die Komplexität dieser kulinarischen Kultur. Sie probieren Streetfood im jüdischen Ghetto, bevor Sie nach Trastevere weiterreisen. Die Tour beinhaltet die Verkostung von Supplì und authentischer römischer Pizza sowie die Entdeckung verborgener kulinarischer Schätze. Zum Abschluss erwartet Sie ein traditionelles Abendessen in einer romantischen Trattoria in Trastevere mit klassischer römischer Pasta und lokalen Weinen.
• Testaccio-Food-TourEntdecken Sie den authentischen römischen Geist von Testaccio, oft auch als „römisches Manhattan“ bezeichnet. Erkunden Sie eines der authentischsten Viertel Roms und erleben Sie den lebhaften Markt, der als einer der schönsten gilt. Probieren Sie Käse und echte römische Pizza und erleben Sie die pulsierende Marktatmosphäre. Probieren Sie lokale Spezialitäten wie Pizza, sizilianische Arancini und Bruschetta. Die Tour stellt klassische römische Gerichte wie Cacio e Pepe und Amatriciana sowie neue Interpretationen vor. Genießen Sie ein reichhaltiges Mittagessen mit lokalen Köstlichkeiten in einer lokalen Trattoria.
• Geheime römische Weinbar-TourEntfliehen Sie den Massen und tauchen Sie ein in das mondäne römische Nachtleben. Entdecken Sie versteckte Weinbars, die von Einheimischen frequentiert werden. Dieses exklusive Erlebnis führt Sie zu coolen und klassischen Weinbars in der Innenstadt Roms. Genießen Sie regionale Weinproben und ausgewählte Snacks. Der Besitzer der Enoteca, ein Sommelier, erzählt Ihnen gerne mehr über die Geschichte und Herkunft der Weine, und Ihr einheimischer römischer Guide beantwortet gerne Fragen zu Wein, Essen und römischem Lebensstil. Diese Tour bietet Ihnen die einzigartige Gelegenheit, das römische Lebensgefühl zu genießen und verborgene Schätze zu entdecken.

Römische Kochkurse: Machen Sie Ihre Hände teigig!

• Kochen mit Nonna: Gnocchi-, Fleischbällchen- und Biscotti-Kurs | Privat: In diesem Privatkurs lernen Sie mit einer echten italienischen Nonna drei traditionelle italienische Rezepte – Gnocchi, Fleischbällchen und Biscotti – zuzubereiten. Das Erlebnis beinhaltet einen Willkommensempfang mit Antipasti und Prosecco, eine praktische Kochstunde und zum Abschluss genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Essen mit Getränken.
• Bauernmarkt-Shopping mit Roman-Komplettkurs: Dieses Erlebnis beginnt mit einem Besuch auf einem lokalen Bauernmarkt, wo Sie mit einem englischsprachigen Koch frische, saisonale Zutaten auswählen. Anschließend lernen Sie, ein italienisches 4-Gänge-Menü zuzubereiten und genießen Ihre kulinarischen Kreationen anschließend mit sorgfältig ausgewählten italienischen Weinen. Dies ist in der Regel ein halbprivater Kurs mit maximal 8 Personen pro Koch.
• Meisterkurs für Gelato und italienische BiscottiIn diesem Privatkurs lernen Sie, wie man traditionelles italienisches Eis und Biscotti zubereitet. Sie können Ihre eigenen Eissorten kreieren und knusprige italienische Biscotti backen. Vielleicht haben Sie auch die Möglichkeit, Tiramisù zuzubereiten. Begrüßungsgetränke und Snacks sind im Kurs inbegriffen. Die Rezepte erhalten Sie anschließend.
• Praktischer Pasta- und Tiramisù-KursIn diesem Privatkurs lernen Sie, frische Pasta von Grund auf selbst zuzubereiten und die Kunst des hausgemachten Tiramisù nach den Geheimrezepten Ihrer „Nonna“ zu meistern. Sie werden mit einem Prosecco-Toast und lokalen Spezialitäten begrüßt, bevor das Kochen beginnt. Genießen Sie Ihr hausgemachtes Essen mit Wein oder Softdrinks. 
• Pizza MeisterklasseIn diesem privaten Meisterkurs führt Sie ein erfahrener Pizzabäcker durch die Zubereitung der perfekten römischen Pizza. Sie lernen, den Teig zuzubereiten und frische, saisonale Zutaten auszuwählen, bevor Sie Ihre köstliche Kreation genießen.
• Römische PastaIn diesem gemeinsamen Kurs lernen Sie die Geheimnisse dreier klassischer römischer Pastagerichte kennen: Carbonara, Cacio e Pepe und Amatriciana (oder Gricia). Sie lernen, frischen Nudelteig und die dazugehörigen Saucen zuzubereiten und genießen anschließend Ihre Pasta mit einer Auswahl an lokalen Weinen und Bieren.

Exklusive kulinarische Erlebnisse

• Tagesausflug zur Sommerresidenz des Papstes in Castel GandolfoErleben Sie einen exklusiven Besuch der Sommerresidenz des Papstes, einschließlich der Privatgemächer und des Barberini-Gartens. Genießen Sie einen privaten Kochkurs auf dem Bio-Bauernhof des Vatikans mit frischen Zutaten und genießen Sie ein köstliches Mittagessen mit lokalem Wein.
• Stellen Sie Ihren eigenen persönlichen Koch einGenießen Sie ein privates, individuelles italienisches Speiseerlebnis, zubereitet von einem erfahrenen italienischen Koch an Ihrem Wunschort. Das Menü ist individuell anpassbar, und Sie haben die Möglichkeit, mit dem Koch auf dem Markt einzukaufen.
• Einkaufen auf dem Bauernmarkt mit italienischem Mittagessen am Sonntag: Tauchen Sie ein in die italienische Tradition mit einem italienischen Sonntagsessen. Beginnen Sie mit dem Einkauf frischer Zutaten auf einem lokalen Markt und nehmen Sie anschließend an einem praktischen Kochkurs in einer unserer Schulen im Herzen Roms teil. Genießen Sie anschließend Ihr selbst zubereitetes Mittagessen mit italienischem Wein.

Warum sollten Sie sich für Ihre kulinarischen Erlebnisse für Walks Inside Rome entscheiden?

• Personalisierte Touren – Jedes Erlebnis wird auf Ihre Vorlieben zugeschnitten und sorgt für eine einzigartige und unvergessliche Reise durch die römische Küche.
• Expertenführer – Unsere sachkundigen und leidenschaftlichen Reiseleiter vereinen Geschichte, Kultur und Essen zu einem spannenden und umfassenden Erlebnis.
• Kleine Gruppen – Genießen Sie eine intimere Umgebung, die persönliche Aufmerksamkeit und eine tiefere Verbindung zum Erlebnis ermöglicht.
• Vorrangiger Zugang – Überspringen Sie die Warteschlangen und erhalten Sie exklusiven Zutritt zu einigen der begehrtesten Restaurants und Kochworkshops Roms.