Cicheti & Weinverkostung Tour | Privat

Iss wie ein Venezianer, trink wie ein Einheimischer – ein Abend voller Geschmack, Tradition und Entdeckung.

Verlasse den ausgetretenen Pfad und tauche ein in die kulinarische Seele Venedigs mit diesem köstlich immersiven privaten Food- und Weinerlebnis. Mehr als nur eine Verkostung, dies ist dein Backstage-Pass zur lokalen Seite Venedigs – seinen versteckten Bacari (Weinbars), seinen warmen und einladenden Traditionen und seinen unwiderstehlichen Cicchetti: die kleinen, geschmackvollen Häppchen, die den berühmten entspannten Lebensrhythmus der Stadt antreiben.

Entdecke Venedig Biss für Biss

Begleitet von deinem lizenzierten englischsprachigen Führer beginnst du deine Reise, indem du durch die charmanten Calli schlenderst – die engen Gassen und ruhigen Kanäle, die Venedig wie ein gefrorenes Labyrinth in der Zeit erscheinen lassen. Abseits der Touristenmassen wird dich dein Führer zu drei authentischen lokalen Tavernen führen, jede mit ihrer eigenen einzigartigen Atmosphäre und Spezialitäten.

An jedem Halt wirst du zwei frisch zubereitete Cicchetti (venezianische kleine Teller) und ein Glas lokalen Wein genießen, sorgfältig ausgewählt, um die Aromen des Essens zu ergänzen. Erwarten kannst du alles von cremigem Baccalà mantecato auf geröstetem Brot bis hin zu marinierten Sardellen, Polenta mit saisonalen Belägen oder sogar kleinen Fleischbällchen, die mit Kräutern und Gewürzen gefüllt sind. Es ist Venedig auf einem Teller – einfach, traditionell und unglaublich gut.

Ein Toast auf das echte Venedig

So entspannen sich die Venezianer am Ende des Tages – sie versammeln sich in intimen, einfachen Tavernen, um sich mit Freunden auszutauschen, Wein zu trinken und ein paar Häppchen zu teilen. Du wirst Teil dieser Tradition sein und lernen, nicht nur was man essen sollte, sondern warum es wichtig ist: wie diese Rezepte Jahrhunderte von Seefahrt, Handel und lokalem Stolz widerspiegeln.

Dein Führer, ein leidenschaftlicher einheimischer Feinschmecker, wird jedes Gericht und Glas mit Geschichten über Venedigs Geschichte, Kultur und kulinarische Eigenheiten zum Leben erwecken – sei es der Ursprung eines bestimmten Cicchetto oder der Grund, warum Einheimische in bestimmten Stadtteilen Prosecco und in anderen Rotwein bevorzugen.

Komm hungrig. Geh glücklich. Salute!