Einkaufen auf dem Bauernmarkt mit römischer Vollkursklasse | Geteilt

Rom zu besuchen bedeutet nicht nur, seine antike Architektur zu erkunden oder in seine Sammlung von unsterblicher Kunst einzutauchen. Es geht auch darum, einen genaueren Blick auf die weltberühmte Kunst des Essens zu werfen. Und wenn lokale Küche Ihre Stärke ist, warum nicht lernen, wie man ein traditionelles italienisches Gericht zubereitet? Schließen Sie sich unserem fantastischen englischsprachigen Koch an für eine unvergessliche Kochklasse, während er Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung eines fabelhaften 4-Gänge italienischen Menüs führt.

Finden Sie die besten frischen und saisonalen Zutaten auf dem Bauernmarkt

Die Erfahrung beginnt mit einem Besuch des lokalen Marktes, wo Sie die frischen Zutaten des Tages besorgen werden. Italienische Märkte sind wirklich ein sinneberauschendes Fest. Mit ihrer leuchtenden Vielfalt an Farben, reichen erdigen Gerüchen und der fast überwältigenden Vielfalt an angebotenen Früchten und Gemüse verbringen Sie einen typischen Morgen in den Schuhen eines lokalen Marktbeschickers. Aber keine Sorge – Sie haben Ihren eigenen Expertenkoch zur Hand, der Sie bei der Auswahl Ihrer Zutaten anleitet.

Vom Markt zum Tisch: Ihr authentisches römisches Kocherlebnis

Nach dem Besuch des Marktes machen wir die kurze Reise zur Schule, wo Sie mit einem Prosecco- und Antipasti Empfang begrüßt werden. Ihre Kochklasse findet in einer unserer beiden Schulen im Herzen der Ewigen Stadt statt – eine nur einen Steinwurf von der Piazza Navona entfernt; die andere nur wenige Schritte vom Pantheon.

Sobald der praktische Kurs begonnen hat, werden Sie die Kunst der Zubereitung eines unvergleichlichen Pasta-Gerichts, eines saftigen Hauptgerichts, einer Beilage (oder „contorno“) und natürlich eines Desserts perfektionieren. Alle Rezepte halten sich strikt an die Tradition und werden alle Ihren Vorlieben angepasst.

Um den Tag abzuschließen, werden Sie in unserem Speisesaal empfangen, wo Sie über einem Gericht verweilen können, das aus den köstlichen Speisen zubereitet wurde, die Sie zubereitet haben. Begleitet, natürlich, von einer feinen Auswahl an sorgfältig ausgewähltem italienischen Wein!

Diese Klasse hat nicht mehr als 12 Personen pro Koch.