Pizza- und Gelato-Kurs | Gemeinsam

Bitte beachten Sie, dass InRome Cooking an zwei Standorten im Bereich Piazza Navona tätig ist. Der genaue Treffpunkt für Ihren Kurs wird am Tag vor der Aktivität über WhatsApp oder einen Anruf bestätigt, unter Verwendung der während des Buchungsprozesses angegebenen Kontaktnummer.

Schmieden Sie kulinarische Freundschaften fürs Leben, indem Sie an einem praktischen Pizza- und Gelato-Kurs teilnehmen. Lassen Sie Ihren inneren Pizzaiolo – den offiziellen Namen für italienische Pizzabäcker – zum Vorschein kommen und seien Sie kreativ in der Küche, indem Sie die perfekte römische Pizza zubereiten.

Pizza stammt ursprünglich aus Neapel, aber die Römer lieben sie auch. Sie sagen, ihre sei sogar besser: dünner, knuspriger und mit einer Schicht cremigem Mozzarella bedeckt. Was die Frage betrifft, wessen besser ist, können nur Sie das Urteil fällen. Aber eines ist sicher: Pizza schmeckt immer besser, wenn Sie sie selbst gemacht haben.

Gestalten Sie das leckerste, cremigste Gelato

Nachdem Sie mit einem Prosecco und Snacks an einem unserer beiden zentral gelegenen Kochschulen empfangen wurden, werden Sie sofort mit der Herstellung des perfekten italienischen Gelato beginnen. Ursprünglich in Florenz erfunden, ist Gelato zu einem Grundnahrungsmittel der verwöhnenden italienischen Küche geworden. Die cremige Köstlichkeit verzaubert jeden mit einer Vorliebe für Süßes (also jeden). Werden Sie also der Meister zukünftiger Dinnerpartys, indem Sie lernen, es selbst zu machen.

Sie werden die Zutaten mischen, traditionelle Techniken lernen und aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wählen: Nutella, Vanille, Kaffee – was auch immer für die Saison am besten ist. Während Ihr Gelato abkühlt, gehen wir zum nächsten Teil des Kurses über: der Pizza.

Seien Sie aktiv, während Sie Ihre perfekte Pizza kreieren

Ihr fließend Englisch sprechender Pizzaiolo wird Sie dann durch die Kunst führen, die perfekte italienische Pizza zu kreieren. Jeder angehende Pizzaiolo hat seine eigene persönliche Kochstation, an der er die Kunst des Mischens, Knetens, Rollens und Belegens seines eigenen köstlichen Abendessens meistern kann.

Wir verwenden nur frische, saisonale Zutaten, um unsere Pizzen zu belegen: salzige Salami, erdige Champignons oder vielleicht einige elegante Feigen und Prosciutto. Die Zutaten, die wir beziehen, hängen von der Saison ab, wie es hier in Italien Tradition ist. Das bedeutet, dass kein Kochkurs dem anderen gleicht und jeder etwas anderes lernt.

Verweilen Sie bei einem Abendessen Ihrer hausgemachten Kreationen

Wenn alles fertig ist, versammelt sich die gesamte Klasse, um bei einem Abendessen aus frisch zubereitetem Gelato und Pizza zu verweilen. Um Ihre kulinarischen Kreationen zu begleiten, haben wir eine große Auswahl an Weinen, Bieren und Erfrischungsgetränken, damit Sie die perfekte Kombination für Ihr meisterhaft zubereitetes Essen finden können.

Außerdem erhalten Sie am Ende des Kurses alle Rezepte für alles, was Sie gemacht haben, damit Sie sie zu Hause nach Herzenslust nachkochen können.

Buon Appetito!

In diesem Kurs sind nicht mehr als 12 Personen pro Koch.