Testaccio Food Tour | Privat

Testaccio hat eine wunderbare Geschichte, die das Dorf fast dazu bestimmt hat, der Ort in Rom zu werden, um echtes römisches Essen zu probieren. Unsere Food-Tour wird Sie dazu bringen, die Speisen und die Architektur dieses charmanten Viertels zu entdecken, eines der traditionellsten in Rom.

Testaccio hat einen unverwechselbar römischen Geist, der nicht gelitten hat, während das Dorf gentrifiziert wurde. Tatsächlich ist Testaccio ein gutes Beispiel dafür, wie Altes und Neues in Rom kombiniert werden, um etwas Modernes und Aufregendes zu schaffen. Wir werden Sie die klassischen römischen Gerichte probieren lassen: Cacio e Pepe, Amatriciana, Coda alla Vaccinara oder Pollo alla Romana, aber auch einige der großartigen neuen Interpretationen dieser Klassiker, wie ein Bolito-Sandwich auf dem Markt oder ein Pizza Bianca-Sandwich mit geschmortem Hähnchen.

Der Markt in Testaccio ist einer der besten in Rom: lebhaft und charaktervoll. Je nach Saison ist der Markt überschwemmt mit grünen Artischocken, Stapeln von Chicorée oder Kisten mit römischen Zucchini, deren schöne Blüten bereit sind, frittiert zu werden. Es ist ein großartiger Ort, um Menschen zu beobachten und zu probieren: Pizza, Arancini aus Sizilien oder Bruschetta, die mit frischen Tomaten, Olivenöl und Basilikum gefüllt sind.

Entdecken Sie all diese Köstlichkeiten und die Geschichte dieses legendären römischen Viertels mit einem lokalen Führer auf unserer Testaccio Food Tour.