Si está de vacaciones en Roma, recuerde comer en uno de sus restaurantes característicos llamado trattoria.
Un restaurante es un lugar acogedor y familiar para comer platos típicos romanos en todos los rangos de precios. Las alcachofas, supli (bolas de arroz), pizza, carbonara y cacio e pepe (una salsa cremosa de queso de oveja y pimienta negra) son los platos más populares, pero también están el cordero, la coda alla vaccinara (cola de buey) y de postre el tiramisú. . Solo para que puedas disfrutar de un verdadero tipo de comida romana. Hemos seleccionado cinco restaurantes en Roma comer una auténtica cena romana.
César al Casaletto
Esta trattoria indescriptible es el mejor lugar para comer rigatoni con pajata más allá de los platos tradicionales romanos hechos con intestinos de ternera servidos con vinos naturales. El restaurante Cesare al Casatello está ubicado en Via del Casaletto 45 y está abierto todos los días excepto los miércoles.
Armando al Panteón
Este restaurante está a solo unos pasos del Panteón y es el lugar ideal para probar la pasta alla gricia y el abbacchio a scottadito. El lugar es muy pequeño y está ubicado en Salita dei Crescenzi 31 es que a pesar del centro histórico por un precio razonable y sabores especiales.
Roscioli
La familia Roscioli, desde la antigüedad, ofrece a sus huéspedes los mejores sabores de platos como sus deliciosos salumi y formaggi. El restaurante fue originalmente una tienda de comestibles que con el tiempo se ha convertido en un muy buen restaurante que sirve los platos con una carta de vinos variada y servida con botellas especiales. Es una institución muy en Roma.
Dar Filettaro a Santa Bárbara
El lugar ideal para los amantes del bacalao frito (filetti di baccalà) rebozado. Una pequeña itrattoria, cerca de Campo dei Fiori con mesas cubiertas con manteles de papel y está abierta solo por la noche. Y es posible comer los filetes de bacalao caminando y puede comer otros alimentos como pan, mantequilla y anchoas, frijoles y achicoria.
da bucatino
El restaurante Da Bucatino está ubicado en Testaccio, puedes comer un plato de amatriciana con un babero. Da Bucatino es un ejemplo de la verdadera trattoria romana tradicional para comer deliciosos platos en un ambiente familiar y a precios razonables.
Esta es una pequeña lista de lugares donde puede disfrutar de los fabulosos platos italianos. Una ruta ideal para conocer Roma para los amantes de la comida.