A principios del siglo XX durante el mes de Octubre la nobleza, pero también las personas que eligieron Domingo, y en algunos casos el jueves, para sus viajes, era una fiesta para celebrar el final de la cosecha.
Los destinos elegidos para estos días de celebración fueron Monte Testaccio, Monteverde, Porta Pía y montemario donde puede encontrar campos plantados con huertos y viñedos, para la ocasión, se convirtió en el teatro de esos días sin preocupaciones al aire libre donde la gente y los nobles terminaron divirtiéndose juntos.
Temprano en la sabah, desde todos los barrios de Roma partieron carros decorados con flores y las campanas conducían a siete hermosas chicas vestidas con la ropa del festival, la más bella de las chicas estaba sentada cerca del conductor mientras familiares y amigos seguían el carruaje a pie.
Durante el día prepararse platos especiales y típico romano como tripa, cordero y albóndigas guitarras, panderetas y castañuelas tocaban canciones populares mientras Roman bailaba un baile tradicional llamado trinquete.
Para evitar perder esto tradición antigua que parece venir de los antiguos romanos, los Auditorio Parco della Musica, de Noviembre de 1 ofrece la oportunidad de revivir conciertos, cultural eventos que cuentan los días de celebración de la Nobles romanos y las personas que terminaron celebrando juntas.