Cicheti y Cata de Vinos | Privado

Come como un veneciano, bebe como un local—una noche de sabor, tradición y descubrimiento.

Sal de los caminos trillados y adéntrate en el corazón del alma culinaria de Venecia con esta deliciosa experiencia privada de comida y vino. Más que una simple degustación, este es tu pase tras bambalinas al lado local de Venecia—sus escondidos bacari (bares de vino), sus cálidas y acogedoras tradiciones, y sus irresistibles cicchetti: los pequeños bocados llenos de sabor que alimentan el famoso ritmo de vida relajado de la ciudad.

Descubre Venecia Un Bocado a la Vez

Junto a tu guía autorizado que habla inglés, comenzarás tu viaje serpenteando por las encantadoras calli—los estrechos callejones y tranquilos canales que hacen que Venecia se sienta como un laberinto congelado en el tiempo. Lejos de las multitudes turísticas, tu guía te llevará a tres auténticas tabernas locales, cada una con su propia atmósfera y especialidades únicas.

En cada parada, disfrutarás de dos cicchetti recién preparados (pequeños platos al estilo veneciano) y una copa de vino local, cuidadosamente seleccionada para complementar los sabores de la comida. Espera todo, desde cremoso baccalà mantecato sobre pan tostado, hasta anchoas marinadas, polenta con ingredientes de temporada, o incluso pequeñas albóndigas repletas de hierbas y especias. Es Venecia en un plato—simple, tradicional y increíblemente bueno.

Un Brindis por la Verdadera Venecia

Así es como los venecianos se relajan al final del día—reuniéndose en tabernas íntimas y sin lujos para ponerse al día con amigos, beber vino y compartir algunos bocados. Serás parte de esa tradición, aprendiendo no solo qué comer, sino por qué es importante: cómo estas recetas reflejan siglos de navegación, comercio y orgullo local.

Tu guía, un apasionado amante de la comida local, dará vida a cada plato y copa con historias de la historia, cultura y peculiaridades culinarias de Venecia—ya sea el origen de un cicchetto en particular o la razón por la que los locales prefieren prosecco en ciertos vecindarios y vino tinto en otros.

Ven con hambre. Sal feliz. ¡Salute!