Pizza y Antipasti Romanos | Privado

Aquí en Italia, cada comida comienza con algunos ‘antipasti.’ Esto puede ser tan simple como bruschetta rociada con aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca y tomates maduros o algo más complejo como flores de calabacín fritas rellenas de mozzarella y anchoa o el clásico romano, supplì.

Esta clase de cocina práctica privada te equipará con todo lo que necesitas saber para hacer una variedad de deliciosos y tradicionales antipasti. Pero, ¿qué es un entrante sin el plato principal? Después de dominar el arte de los antipasti, perfeccionarás la técnica de hacer tu propia pizza al estilo romano. Todo bajo la experta guía de tu chef de habla inglesa.

Crea auténticos antipasti romanos

Supplì es el aperitivo preferido en Roma. Piensa en risotto con sabor a tomate, relleno de mozzarella, enrollado en pan rallado y luego frito. Como parte de esta clase de cocina, tendrás la oportunidad de hacer algunos deliciosos supplì, bruschetta o flores de calabacín fritas. Aprende a hacer estos favoritos romanos, luego lleva estas recetas a casa para convertirte en el conquistador de tu próxima cena.

Haz tu propia pizza fresca al estilo italiano

Una vez que hayas creado tus propios antipasti, tu clase te llevará a través de todos los pasos para hacer la clásica pizza romana. Primero, debes extender y amasar la masa para crear la base perfecta para la pizza. Luego viene la parte más creativa donde colocas tus toppings favoritos en la pizza.

Al seleccionar tus toppings, tendrás una gran variedad de ingredientes frescos de temporada para elegir. Ya sea que quieras seguir la tradición y elegir tus toppings según la temporada, o que seas un apasionado del pepperoni (aunque pepperoni significa algo diferente en italiano), esta es tu pizza y puedes hacerla como quieras.

Luego disfruta de estas deliciosas creaciones

Después de trabajar tan duro en la cocina, ahora es el momento de disfrutar de los sabrosos resultados. Antipasti y pizza son la combinación perfecta, y acompañados de vino, cerveza o nuestra selección de bebidas no alcohólicas, forman una deliciosa comida para disfrutar con amigos y familiares. Prueba tus creaciones hechas a mano en nuestro comedor mientras saboreas esta experiencia relajante en la Ciudad Eterna.