Masterclass de Pizza | Grupo Pequeño

¿Alguna vez has soñado con hacer tu propia pizza al estilo italiano? ¿Deseas nada más que ser el rey o la reina de las cenas y mostrar este talento a amigos y familiares? Bueno, ahora puedes. Nuestra masterclass de pizza te equipará con todo el conocimiento que necesitas para hacer tu propia pizza al estilo romano desde cero.

Esta clase práctica de elaboración de pizza tiene lugar en el centro histórico de Roma, ya sea en un Palazzo del siglo XVII, detrás de la Piazza Navona, o en nuestra nueva escuela de cocina a pocos pasos del Panteón.

Aprende a crear tu propia deliciosa masa de pizza

Te espera una recepción de bebidas y antipasti cuando cruces las puertas de nuestra estimada escuela de cocina. Queremos que te sientas relajado cuando encendamos el fuego y comencemos a estirar nuestra masa casera.

Con la ayuda de tu pizzaiolo que habla inglés (gurú de la pizza), descubrirás todos los secretos para amasar la masa de pizza perfecta, mientras aprendes a hacer pizza italiana tradicional. Comenzar con una excelente masa de pizza te pondrá en el camino para producir una pizza de la que cualquier italiano estaría orgulloso.

Decora tu pizza con ingredientes frescos y locales

Después de estirar la masa, es hora de elegir las coberturas. Nuestra escuela de cocina solo obtiene los mejores y más frescos ingredientes, listos para que adorne y decore tus pizzas. Nuestra variedad de coberturas varía según la temporada, por lo que puedes crear una pizza auténtica que refleje la temporada actual. Ya sea que desees una selección salada de salami, un puñado de setas terrosas, o incluso algunos higos elegantes y prosciutto curado, lo tenemos todo.

Después de agregar las coberturas, es hora de poner la pizza en el horno, donde debes esperar para degustar los resultados frescos y satisfactorios de tu arduo trabajo.

Relájate y disfruta de tu pizza casera

¿Hay una mejor manera de finalizar la sesión que relajándote y cenando tus creaciones culinarias? Forja amistades gastronómicas duraderas mientras te reúnes alrededor de la tavola (mesa de comedor) italiana y te das un festín hasta la hibernación en el corazón de la Ciudad Eterna.

Esta clase no tiene más de 12 personas por chef.