Ven y descubre la riqueza del sur de Italia a través de los itinerarios enológicos y gastronómicos de Sicilia y Pantelleria.
Sin resultados
Alojarse en Italia es también un viaje a los sabores italianos. Un recorrido enológico y gastronómico permite al viajero conocer y descubrir la historia y la cultura en la base de uno de los más famosos tradiciones culinarias en el mundo. En Italia, la oferta gastronómica y enológica es muy amplia y brinda a todos la oportunidad de satisfacer sus verdaderos deseos. Venga y descubra bodegas tradicionales y productores de aceite de oliva y deléitese con la suntuosa cocina sureña a través de Tours gastronómicos y enológicos por Sicilia y Pantelleria de paseos por el interior de Roma.
En Italia, Sicilia representa una tierra aparte, con su historia, su patrimonio variado y evocador y su belleza característica, encantadora y fascinante.
La isla más grande del Mediterráneo te sumerge en un ambiente de intercambio, convivencia y tradiciones. No es fácil desvelar sus secretos de inmediato, es un cofre de maravillas que se van desvelando poco a poco y capturan el alma del viajero.
Antiguamente, quienes controlaban Sicilia controlaban el Mediterráneo, y por eso la isla ha atraído a conquistadores de todo el mundo antiguo: fenicios, griegos, romanos, godos, bizantinos, árabes, normandos, alemanes y españoles. Cada uno de estos pueblos ha aportado sus propias tradiciones haciendo Sicilia un fascinante crisol de arte, comida y cultura.
También el carácter brusco pero cautivador de sus habitantes y un patrimonio que parece tan antiguo como el mundo hacen de Sicilia un destino único para visitar al menos una vez en la vida. Es imposible no dejarse seducir por el magnetismo que libera.
Un recorrido por Sicilia es un viaje a través de la historia, el arte, la gastronomía y la cultura del vino y es más exótico de lo que imagina, para ser descubierto a través de los ojos de quienes siempre lo han conocido.
Sicilia es una tierra de impresionantes pueblos barrocos y aldeas antiguas (Palermo, Catania, Siracusa, Agrigento, Taormina, Modica, Marsala, Marzamemi), impresionantes paisajes marinos (Islas Eolias, Eislas gadi Pantelleria, Cefalù o Etna) y picos escarpados quemados por el sol, pero incluso de deliciosos manjares y pasteles. Los amantes de la comida y el vino experimentarán el viaje de sus sueños a través de los deslumbrantes fondos de Sicilia.
Bajo la guía experta de un guía local en un recorrido gastronómico y enológico por esta cálida tierra, puede degustar los platos y vinos típicos de la tradición siciliana como:
Luego hay otras especialidades como los calamares a la parrilla empanizados o estilo Messina, los pimientos rellenos y fritos o el stoccafisso “a ghiotta” típico de Messina preparado con tomate y aceitunas. Todo esto acompañado de los mejores vinos de la región como son Nero D'Avola, Marsala, cerasuolo, Malvasia, Nerelo, Frappato y así sucesivamente.
Pantelleria, llamado el Perla Negra del Mediterráneo or El daughter del viento en árabe, es una pequeña isla italiana que se encuentra a medio camino entre Sicilia y Túnez.
A primera vista desata amor y odio. Siempre ha generado emociones y opiniones encontradas. El origen volcánico le ha dado un cromatismo oscuro, intenso, áspero, todo envuelto por el mar azul cobalto inmediatamente profundo, casi inaccesible. Aquí no hay playas doradas, balnearios organizados, el acceso por mar no siempre es fácil y la vida nocturna es casi inexistente y luego, cuando sopla el siroco, el calor africano penetra en cuerpo y mente y uno se queda sin energía.
Sin embargo, a pesar de la crudeza de su paisaje salvaje, la isla también sabe mostrarse en toda su poesía: la variedad de las costas, el interior más suave, la transparencia del mar, sus ritmos lentos, sus atmósferas árabes y sus perfumes. No cabe duda de que este es un lugar fuera de la caja donde la naturaleza es la protagonista absoluta.
En las terrazas, suspendidas entre el cielo y el mar, se cultivan desde hace siglos el algodón, los higos, los cereales, las sabrosas alcaparras y la dulce uva zibibbo , de la que se produce el Moscato y el Passito , el néctar de color ámbar famoso y exportado a todo el mundo.
Paseos dentro de Roma, durante más de 20 años, le permite descubrir los aspectos más auténticos del Bel Paese y forjar recuerdos que durarán toda la vida a través de su experiencias culturales, artísticas y gastronómicas y enológicas.
Nuestro equipo de guías con licencia oficial local y familiar conocedores en arte, historia, arqueología y estilo de vida puede ayudarlo a crear itinerarios personalizados también de comida y vino, hechos a la medida para usted para el momento de su viaje, para sus necesidades y para su presupuesto. Acompañamos a los turistas a descubrir la tradición culinaria local, dándoles un experiencia única e inolvidable Cada vez
Visite nuestro sitio web o Contáctenos directamente. Esperamos conocerte pronto para personalizar tu propio viaje y comenzar a explorar Italia juntos.
