Nessun viaggio a Roma sarebbe completo senza indulgere in una delle creazioni più amate d'Italia: la cremosa sostanza dei sogni, il vero passatempo italiano.
gelato.
Gustato tutto l'anno, il gelato è particolarmente atteso durante l'estate, quando la città soffoca e la gente del posto e i turisti cercano questi coni e tazze di dolce bontà ghiacciata.
E poiché negli ultimi anni si è assistito a una tale esplosione di sapori e creatività, cercare il gelato a Roma non è mai stato così gratificante. Ecco perché Walks Inside Rome ha pubblicato questo elenco di le 5 migliori gelaterie artigianali di Roma - così sai dove andare durante il tuo viaggio a Roma.
Gelateria del Viale
Indirizzo: Piazza Giuseppe Gioachino Belli, 9F (Trastevere, la zona)
Non lontano dal fiume Tevere, vicino alla strada principale di Trastevere, la Gelateria del Viale continua ad attrarre un allegro mix di fedeli locali e turisti curiosi.
Così come da più di 2,000 anni.
Ok, quindi l'ultima parte non è vera. Questa piccola gelateria a conduzione familiare dura davvero da 40. Ma non stiamo scherzando quando diciamo che questo posto serve alcuni dei gelati più deliziosi in Trastevere, .
Offrendo solo 28 gusti, tutti prodotti per essere consumati lo stesso giorno, Gelateria del Viale mantiene le cose semplici. Ed è esattamente quello che vuoi da una gelateria italiana.
Niente secchi traboccanti di roba dolce, montati per assomigliare ai capelli di Marge Simpson. Solo sapori onesti, prodotti in piccoli lotti provenienti da prodotti di provenienza locale.
I nostri gusti preferiti sono cioccolato fondente (cioccolato fondente) e pistacchio - bello e di colore chiaro, proprio come dovrebbe essere.
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Gelateria La Romana
Indirizzo: Via Ostiense, 48 (Testaccio la zona)
Ormai uno dei fiori all'occhiello di una diffusa catena paneuropea, La Romana manca dell'intimità di alcune delle gelaterie più piccole della città. Ma ciò che manca nel carattere, è più che compensato dalla pura qualità delle sue offerte dolci e setose.
Visita La Romana quasi a qualsiasi ora del giorno e vedrai una fila di gente del posto che serpeggia dalla strada: un segno sicuro che questo posto è il vero affare. Gli italiani prendono sul serio il loro gelato: spesso, a parte la cena, lo è , il evento di venerdì o sabato sera.
Alcuni vengono a rimuginare sulla gelateria stessa; altri a ordinare veri e propri secchi pieni di roba da infilare nel motorino e da portare a casa. (Presumibilmente da condividere con la loro famiglia, anche se visto quanto è bello, è difficile esserne sicuri).
Prova il gelato di fama nazionale di La Romana e puoi capire perché. Pinoli tostati con panna cotta, arancia rossa di Sicilia, Foresta Nera con fico caramellato: continua la lista delle sue succulente proposte.
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Gelateria del Teatro
Indirizzo: Via dei Coronari, 65/66 (Centro Storico)
Non per esagerare con il gelato qui o altro, ma uno del nostro team cita la Gelateria del Teatro come il motivo principale per cui ha fatto le valigie, ha detto addio ai propri cari e si è trasferito a Roma per sempre.
Situato non lontano da Castel Sant'Angelo, proprio nel cuore pulsante della zona più turistica di Roma, la Gelateria del Teatro è una delle poche gemme tra le scorie delle gelaterie del centro città.
Tutto è prodotto in loco e in bella vista - una rarità per le gelaterie nelle zone turistiche che tendono a importare, conservare e riciclare il loro gelato.
Gusti eccentrici, come la zucca e il limone lavanda, incontrano classici tradizionali come il cioccolato e l'amaretto per creare esplosioni di sapori divergenti in ogni cono o tazza,
Non c'è niente di meglio che sedersi sui gradini dietro la gelateria e guardare il mondo che passa, soprattutto attraverso il prisma rosato di una leggera scarica di zucchero.
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Fata Morgana
Indirizzo: Piazza degli Zingari, 5
Con la sua gelateria di punta nel cuore di Trastevere, , Fatamoranga è una delle gelaterie più amate di Roma.
Il negozio di Fatamorgana di recente apertura, situato nel cuore della zona artigianale di Monti, ha già conquistato la fedeltà della gente del posto con i suoi sapori naturali. Fatamorgana non adultera il suo gelato con conservanti o coloranti, ma punta sulla freschezza dei suoi prodotti, tutti fatti per essere consumati in giornata.
Tra le sue migliori creazioni la cheesecake ai mirtilli, puro cioccolato del Madagascar, noci di Sorrento e uvetta corinzia. Anche lo sherbert con i frutti di bosco è una delizia se sei più fedele al frutto.
Per i nostri lettori statunitensi, se non riesci ad arrivare in Italia potresti essere contento di sapere che Fatamorgana ha appena aperto un punto vendita a Beverly Hills. Tuttavia, ci sono molte altre cose che non puoi ottenere laggiù che dovrebbero tentarti di visitare la Città Eterna!
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Neve di latte
Indirizzo: Via Federico Cesi, 1
Abbiamo tutti sentito che piove uomini, ma che dire del latte che nevica? Questo è il nome, ma non la prospettiva, della nostra gelateria finale: Neve di latte.
Come sempre con le migliori gelaterie di Roma, si tratta di sapori tradizionali fatti bene e con prodotti freschi invece di una selezione inebriante di gusti esotici.
Il loro pistacchio è ottenuto da noci provenienti direttamente dalla città siciliana di Bronte, mentre il loro crème caramel è così divino che rasenta un'esperienza religiosa.
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