Goditi un gelato italiano dolce e rinfrescante fatto da te da zero
Il gelato è una vera delizia e chiunque visiti l'Italia lo sa, un altro punto fermo dell'indulgente cultura culinaria italiana in tutto il mondo. La pasta cremosa dei sogni incanta chiunque con il suo gusto dolce, fresco e autentico che rimanda alla Dolce Vita romana. Diventa il padrone delle tue future cene imparando a farlo da solo. Impara le ricette originali della tradizione culinaria italiana da esperti di cucina locale e chef professionisti. Vieni a partecipare a corso di gelato a Roma con Passeggiate dentro Roma!
Corso di gelato a Roma: impara e crea l'iconico dessert italiano
È risaputo che l'arte del gelato italiano è la migliore al mondo. Il gelato è tanto delizioso da far venire l'acquolina in bocca quanto culturalmente significativo, un alimento perfetto per grandi e piccini. Ma cosa c'è nel gelato italiano che affascina sia i locali che i visitatori? In che modo questa sostanza cremosa è diventata centrale per la cultura e l'identità italiana? Ma soprattutto qual è la principale differenza tra gelato e gelato? Dopo la pizza e la pasta, il gelato italiano è uno dei prodotti più conosciuti e amati al mondo, ma anche uno dei più imitati. È diventato un simbolo del Made in Italy grazie anche alla sua adattabilità, naturalezza, prezzo accessibile e anima naturalmente globale. Il termine inglese ice cream non è la corretta traduzione letterale della parola “gelato” che identifica un prodotto con alcune differenze sostanziali.
Il successo della ricetta italiana del gelato è dato dal fatto che, a differenza del cugino americano, ha una composizione degli ingredienti universalmente riconosciuta come naturale, a base di latte, e quindi molto più sano e leggero. Il gelato va oltre la semplice crema congelata: è fatto con prodotti freschi, a partire da latte o panna provenienti direttamente da allevamenti locali, oppure frutta appena colta come fragole, ciliegie, limoni o altri agrumi – in questo caso sarà un “sorbetto” (sorbetto) – o anche frutta secca come pistacchi verde menta, ricche nocciole tostate, e, ovviamente, senza l'uso di dolcificanti, coloranti o aromi artificiali.
Inoltre, il gelato viene solitamente prodotto in loco e in piccoli lotti. Gli italiani non producono gelato per l'esportazione ma solo per il consumo istantaneo, per far contenti i clienti appena ne hanno voglia. Il gelato italiano contiene molta meno aria del gelato, rendendolo più compatto, più consistente ma anche più appetitoso.
Un'esperienza fantastica per tutti i buongustai, gli amanti del cibo e gli intenditori nell'arte della cucina
Ma perché trascorrere il tuo tempo a Roma alla ricerca del gelato perfetto quando puoi farlo da solo? Durante una lezione di gelato a Roma, perfetta sia per principianti che per veterani, o per chiunque abbia la passione per il cibo delizioso e voglia divertirsi e sperimentare qualcosa di nuovo, imparerai a prepararlo. Scoprirai tutti i segreti che hanno fatto la fortuna di questo delizioso dolce, così, una volta tornato a casa, potrai rivivere tutte le belle sensazioni che hai provato preparando il tuo gelato da offrire a parenti e amici.
Scopri come realizzare questo famoso dolce mettendo in pratica le tecniche tradizionali per fare il gelato dolce e inizia a darti da fare in cucina:
- I corsi sono tenuti da un esperto gelatiere, in una famosa gelateria o all'interno di un laboratorio che vi accoglierà. Tutti gli ingredienti e le macchine saranno pronte per imparare a preparare questa deliziosa specialità. L'esperto di gelateria ti mostrerà innanzitutto come preparare la base e ti guiderà nell'uso del macchinario e nel dosaggio della giusta quantità di ogni ingrediente da utilizzare.
- Dopo la dimostrazione, sta a te preparare un gusto di gelato da una selezione di prodotti. Scegli i tuoi gusti di gelato da frutta fresca di stagione, (come le fragole della vicina Nemi o i limoni di Sorrento). Puoi anche concederti menta e liquirizia, cioccolato fondente setoso perugino, vaniglia, caffè e, naturalmente. Quindi, mescola gli ingredienti e personalizza il tuo gelato in base ai tuoi golosi.
L'arte di fare il gelato è un'esperienza da vivere almeno una volta nella vita.
Scopri come preparare il gelato italiano artigianale con Walks Inside Rome
Passeggiate dentro Roma è un agenzia di viaggi fondata a Roma oltre 20 anni fa. Il nostro team è formato da guide autorizzate esperte e adatte ai bambini, tra cui storici dell'arte, archeologi e amanti del cibo e del vino. Il nostro obiettivo è fornire ai visitatori la massima qualità servizi di guida turistica in tutta Roma e nelle destinazioni più spettacolari d'Italia.
Vuoi imparare i segreti delle migliori ricette autentiche del Tradizione culinaria italiana da esperti di cucina locale e chef professionisti durante la tua prossima vacanza a Roma? Sotto la guida del nostro esperto gelatiere di lingua inglese, perfezionerai l'arte del gelato tradizionale italiano grazie a lezioni di cucina in uno dei nostri due scuole di cucina, prima collocato vicino a Piazza Navona e l'altro vicino al Pantheon.
Contattaci!
Non perdere l'opportunità di personalizzare e creare il tuo gelato italiano fatto in casa, utilizzando tutti i tuoi gusti preferiti di cioccolato, frutta e altro ancora. Contattaci per sviluppare un programma di cottura adatto a te. Per qualsiasi domanda e maggiori informazioni sui nostri servizi, compila il form sul nostro sito, inviaci una mail, chiamaci o chatta su WhatsApp.
Non vediamo l'ora di incontrarvi presto in modo da poter iniziare a esplorare l'Italia insieme!
