Un vero assaggio di Roma
Pizza e pasta sono senza dubbio i piatti più conosciuti e amati del repertorio culinario italiano. Realizzati con ingredienti semplici e un pizzico di creatività, entrambi sono deliziosamente semplici e adorati in tutto il mondo. La pizza è poco più di una pallina di pasta stesa a base di farina, acqua e lievito, ma è l'ampia gamma di ingredienti con cui la condisci a renderla una delizia così semplice e sontuosa.
Eppure, nonostante una semplicità così superficiale, la storia della pizza è abilmente complessa, e ancora oggi è difficile stabilire quando - e da chi - sia stata inventata la pizza.
Se vuoi vivere un'esperienza straordinaria, immergerti nelle storie e nei segreti dietro il cibo tradizionale italiano e apprendere nuove abilità da portare a casa con te, cogli l'occasione per trascorrere un piacevole soggiorno a Roma sul nostro lezione di pizza! Divertirsi, creare ricordi e imparare qualcosa di nuovo.
Sblocca tutti i segreti e le fasi dell'impasto della pizza da uno chef e pizzaiolo professionista di lingua inglese partecipando a uno dei nostri lezione di pizza a Roma.
Pizza: dalle origini umili ai giorni nostri
Qualcosa di simile alla pizza si consumava già in Italia nell'antichità, sebbene fosse conosciuta con il nome latino pane focace (focaccia). Nei tempi antichi, era un piatto molto povero - parte del cucina povera - diffuso in tutte le regioni del Mediterraneo, a base di lardo, formaggio e basilico. Era dentro Napoliperò, a cavallo tra il XVIII e il XIX secolo, nacque quella pizza che conosciamo oggi.
La pizza come la conosciamo arrivò sulla scena nel 1889. Si racconta che lo chef napoletano Raffaele Esposito creò la Pizza Margherita in onore della Regina Margherita di Savoia. C'era un significato simbolico dietro questa semplice preparazione; oltre ad essere deliziosa la Pizza Margherita doveva esibire i colori della neonata bandiera italiana: basilico per il verde, mozzarella per il bianco e pomodoro per il rosso.
Fu solo alla fine della seconda guerra mondiale che le prime pizzerie aprirono nel Nord Italia, e fu in questo periodo e durante l'esodo di massa degli immigrati italiani in America che l'umile pizza trovò il favore all'estero.
Walks Inside Rome: non una semplice sessione di cucina
Allora cosa puoi aspettarti da una delle nostre lezioni di pizza? Ti forniranno tutta l'abilità e il know-how necessari per preparare da zero la tua pizza in stile romano. Che sia Margherita, Marinara, Capricciosa, Quattro Formaggi o qualunque sia lo stile di pizza che preferisci. Finché non coinvolge l'ananas!
Ti daremo il benvenuto nella nostra storica scuola di cucina in posizione centrale con un ricevimento di cibo e bevande. Dopotutto, è importante sentirsi freddi prima di alzare il fuoco e iniziare a stendere il nostro impasto fresco e fatto in casa. Durante la lezione, il tuo professionista pizzaiolo (pizzaiolo) ti svelerà tutti i segreti su come impastare l'impasto perfetto per la pizza e si assicurerà di essere sulla buona strada per produrre una pizza da re.
Dopo aver steso l'impasto, è il momento di scegliere i condimenti. Forniamo una vasta gamma di ingredienti freschi pronti per guarnire le tue pizze e trasformarle da semplici creazioni in delizie culinarie. Quindi, se sei nel mercato per una selezione salata di salame, una manciata di funghi terrosi o qualche locale zucchini fiori e stagionati prosciutto, ti abbiamo coperto.
Infine, concluderai il tuo corso di cucina sedendoti e cenando con le tue magnifiche creazioni culinarie. Siediti intorno al tavola (tavolo da pranzo) con il tuo pizzaiolo chef e lasciati andare in letargo nel cuore storico della Città Eterna.
Non vedi l'ora di iniziare? Ecco i nostri migliori corsi di pizza:
Walks Inside Rome - Tour gastronomici italiani
Passeggiate dentro Roma è un'azienda a conduzione familiare specializzata in servizi di viaggio e visite guidate. Fondato a Roma oltre 20 anni fa, il nostro team è formato da guide autorizzate esperte e adatte ai bambini, inclusi storici dell'arte, archeologi e amanti del cibo e del vino.
Sotto la guida esperta dei nostri chef di lingua inglese, imparerai a perfezionare l'arte della cucina italiana grazie a uno dei nostri rinomati corsi di cucina. Queste lezioni si svolgono in una delle nostre due scuole ben situate, una appena dietro Piazza Navona; l'altra a due passi dal Pantheon.
Contattaci per sviluppare un programma di tour adatto a te. Il nostro obiettivo è fornire ai nostri clienti servizi di guida turistica di altissima qualità in arte, storia, cibo e divertimento in tutta Roma e nelle destinazioni più spettacolari d'Italia.
Per qualsiasi domanda e ogni ulteriore informazione sui nostri servizi, compila il form sul nostro sito, inviaci una mail, chiamaci o chatta con noi su WhatsApp.
Non vediamo l'ora di incontrarvi presto in modo da poter iniziare a esplorare l'Italia insieme!