Descobrindo 'la cucina romana'
Aula de preparação de massas em Roma: prática e diversão para a família
Cozinha típica romana, ou “Cucina Romana,”Como é comumente conhecido, conta algumas das receitas mais lendárias da Itália em seu repertório de prestígio.
Você sabia, por exemplo, que a amada carbonara vem de Roma? Consistindo em pouco mais que travesseiro (bochecha de porco), estilo queijo e gemas de ovo, este prato rico e quente tornou-se um alimento básico internacional. Replicado (e muitas vezes malfeito!) Em todo o mundo.
amatriciana é outra contribuição culinária mundialmente famosa originária de Roma. (Bem, tecnicamente da cidade vizinha de Amatrice, mas ainda assim, perto o suficiente)! É essencialmente um carbonara com tomates adicionados e a gema de ovo removida, e sempre deve ser consumido com um guardanapo, para que não respingue em um molho de tomate vermelho rico. O que quase sempre acontece quando você ousa usar branco.
Abaixo está um pequeno infográfico que descreve as grandes semelhanças e as principais diferenças entre os quatro principais pratos de massa romanos: cacio e pepe, graça, amatriciana e carbonara. Cada um conquistou um status de culto - são ousados, deliciosos e cheios de personalidade, refletindo a própria natureza da cultura romana.
Mas embora esses pratos pareçam simples, eles são na verdade enganosamente difíceis. É por isso que oferecemos uma série de aulas de confecção de massas em Roma para ajudá-lo a dominar a arte da massa!
Aula de preparação de massas e tiramisù
Que melhor maneira de sentir o verdadeiro sabor da culinária e da cultura romana do que através de uma aula que combina a preparação de massas com degustação de vinhos!
Hospedado em nossa escola com localização central, a poucos passos do Panteão e Piazza Navona, esta aula prática equipa você com todo o know-how de que você precisa para recriar amatriciana, cacio e pepe, carbonara or graça sob a orientação de um chef profissional que fala inglês e em um ambiente deslumbrante.
No final da aula, você será acomodado em nossa sala de jantar, onde poderá jantar o que preparou com
Aula de degustação de vinhos e massas romanas
Quando os romanos vão para um trattoria, eles raramente procuram algo novo. A tradição reina suprema na Cidade Eterna, e em nenhum lugar isso é melhor exemplificado do que em seus hábitos culinários. Não há teste mais verdadeiro para as proezas de um chef romano do que sua capacidade de produzir um perfeito cacio e pepe or carbonara!
É por isso que montamos uma equipe de chefs incríveis para lhe ensinar como esses pratos de massa devem ser feitos. Eles dão seus conselhos e ajudam em cada etapa do processo, para que seu prato de massa feito do zero seja perfeito. Seja qual for o sabor que você escolher, será delicioso. E o melhor é que damos a você tudo que você precisa para dominar esses pratos de massa em sua própria casa. É a oportunidade perfeita para mostrar aos seus amigos e familiares o seu domínio dos pratos de massa de Roma.
Passeios dentro de Roma
Situado a poucos passos do Panteão, no coração do centro histórico de Roma, Passeios dentro de Roma tem oferecido serviços de viagem e visitas guiadas desde 1999. Somos um operador turístico especializado que garante o que há de mais autêntico passeios privados or passeios para pequenos grupos em Roma e nos destinos mais espetaculares da Itália.
Todos os nossos passeios podem ser combinados e personalizados para atender às suas necessidades e interesses. Nossa equipe é formada por guias licenciados experientes e adequados para crianças, incluindo historiadores de arte, arqueólogos e amantes da comida e do vinho para fornecer aos nossos visitantes de primeira viagem e viajantes exigentes serviços de guia turístico da mais alta qualidade em arte, história, comida e diversão.
Venha nos visitar!
Que melhor maneira de se mimar durante o seu tempo na Cidade Eterna do que explorando seus sabores e cultura com um especialista em comida e vinho local.
Experimente o seu aulas de culinária em Roma, visite nossas localidades, uma atrás da Piazza Navona e a outra a poucos passos do Pantheon, para aprender o artesanato de massa fresca com um chef profissional.
Aberto 7 dias por semana, podemos ajudá-lo a planejar e organizar todos os aspectos de sua viagem a Roma: desde decidir o melhor passeio para você, até reservar e organizar sua acomodação, até providenciar todos os seus transportes e traslados durante sua estadia.
Contacte-nos para qualquer dúvida e para qualquer informação adicional sobre nossos serviços. Você pode preencher o formulário em nosso site, enviar um e-mail, ligar ou bater um papo conosco pelo WhatsApp.
Estamos ansiosos para conhecê-lo em breve, para que possamos começar a explorar Roma juntos!
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