Descubra como se tornar um especialista em pizzaria
Uma aula de culinária em Roma é uma das melhores maneiras de descobrir os segredos da culinária italiana, mas, acima de tudo, de se aproximar da cultura e dos costumes do Bel Paese. É a comida que une as pessoas e os italianos sabem bem disso. Comer bem e em boa companhia torna a vida feliz. Passeios dentro de Roma oferece-lhe a oportunidade de seguir divertidos e excitantes cursos de culinária realizado por chefs profissionais que lhe ensinarão todos os segredos da tradição italiana. Então, que tal fazendo pizza em Roma conosco?
Torne-se um “pizzaiolo” por um dia, a verdadeira pizza italiana não terá mais segredos para você
Na Itália, cozinhar sempre foi fundamental. É um ritual ao qual não se pode e não se deve renunciar, sobretudo em Roma cujas especialidades são famosas em todo o mundo e onde cada um tem as suas próprias receitas ou segredos bem guardados. Mas para aprender pelo menos o básico você precisa de uma aula de culinária.
A pizza, sem dúvida, é um prato da tradição culinária italiana que todos concordam. É um dos alimentos mais amados e consumidos pelos italianos, mas também pelos estrangeiros, talvez o mais invejado e imitado. É um prato simples e saboroso, feito facilmente por todos e perfeito para comer em qualquer lugar. Se é o clássico Pizza Bianca ou com molho de tomate, escolhido pelos mais tradicionalistas, ou preparados com uma massa especial, como com farinha integral, kamut ou sem glúten, a pizza é considerada um dos pratos mais irresistíveis.
Como cozinhar sua própria pizza em estilo romano a partir do zero
De formato redondo para ser saboreado confortavelmente sentado ou “à fatia”, como o mais prático da comida de rua, você pode saborear pizzas em diferentes combinações de sabores, tornando-se o prato perfeito para compartilhar com seu parceiro, amigos, familiares ou colegas. Quer seja um Margarida, Quattro Stagioni, or Presunto e Cogumelo, o que importa mesmo é o ritual de comê-lo junto, talvez trocando fatias.
Torne-se o mestre de seus futuros jantares aprendendo a fazer pizza sozinho através de um de nossos aulas de cozinha. Um chef especializado está lá para responder às suas perguntas e, acima de tudo, para mostrar o procedimento a seguir, as diferentes etapas de preparação, pois cozinhar exige habilidade. Uma vez o pequeno grupo de participantes reuniu, você sem dúvida estará ansioso para iniciar a sessão.
Sob a orientação de um verdadeiro “pizzaiolo“, você aprenderá a preparar a massa e desenrolá-la com um rolo para criar a base de sua pizza antes de vesti-la com seus ingredientes favoritos: molho de tomate, mussarela, azeite, anchovas, cogumelos, presunto, salame salgado, azeitonas, legumes e assim por diante.
Por fim, complete sua aula particular de confecção de pizza sentando-se e jantando em suas magníficas criações culinárias acompanhadas de aperitivos e, claro, uma boa seleção de vinhos italianos, cervejas e refrigerantes.
Usamos apenas ingredientes frescos e sazonais para enfeitar nossas pizzas, então a variedade de coberturas que oferecemos são as mais adequadas para a estação em que você está visitando, isso significa que não há duas aulas de culinária iguais e todos aprendem algo diferente. Então seja criativo!
Experimente a culinária romana com Walks Inside Rome
Walks Inside Rome vem fornecendo serviços de viagem e visitas guiadas em Roma e em muitos outros destinos da Itália por mais de 20 anos. Nossa experiência permite que nossos hóspedes descubram as maravilhas do nosso país exatamente como desejam - por meio de passeios personalizados e privados liderados por nossos guias italianos que falam inglês, especialistas em arte, história, arqueologia e comida.
Todos os anos, muitas pessoas de todo o mundo se juntam a nós em nossas aulas de culinária que damos em nossa localização histórica atrás da Piazza Navona ou em nossa nova escola de culinária perto do Panteão - ambas no coração da Cidade Eterna - para apreciar e aprender a arte de fazer pizza italiana. Não perca a oportunidade de uma aula particular de confecção de pizzas com seu próprio chef que fala inglês!
Estamos abertos 7 dias por semana para responder a todas as suas perguntas. Visite nosso site ou Contacte-nos diretamente para ver a lista completa de nossos passeios e experiências. Estamos ansiosos para conhecê-lo em breve para que possamos começar a fazer pizza em Roma juntos!
