É a época do ano em que deliciosos jantares assados enfeitam as mesas da América, mas onde você pode ir para celebrar o Dia de Ação de Graças em Roma? Nós, da Walks Inside Rome, escrevemos este artigo para lhe dar alguma inspiração para sua próxima viagem à capital da Itália, sugerindo alguns lugares para ir para uma refeição tradicional de Ação de Graças no dia 25 de novembro.
Primeiro, algum contexto sobre o Dia de Ação de Graças na Itália. Os italianos não comemoram o Dia de Ação de Graças. No País bonito, reuniões centradas na família e focadas na comida são menos raras e mais um grampo semanal do calendário social.
A coisa mais próxima que os italianos têm é La Festa del Ringrazamento. E embora isso se traduza como 'o Festival de Ação de Graças', o que realmente se refere são os dias santos espalhados ao longo do ano.
Os italianos estão cientes, entretanto, do festival americano de Ação de Graças. Não só a geração mais jovem aprende sobre isso na escola, mas também a crescente multiculturalização de cidades como Roma e Florence significa que mais moradores ficam ombro a ombro com estudantes e expatriados, trocando e adotando aspectos de cada cultura.
Isso significa que os italianos se acomodam cada vez mais às tradições americanas, o que significa que comemorar o Dia de Ação de Graças em Roma não é tão difícil quanto pode parecer à primeira vista.
Onde celebrar o Dia de Ação de Graças em Roma
Os jantares de Ação de Graças não aparecem em todos os cardápios da Cidade Eterna. Felizmente, a capital italiana não tem falta de opções. Tenha em mente que as reservas são obrigatórias se você quiser garantir o seu jantar de Ação de Graças. Continue lendo para descobrir onde conseguir sua dose de peru.
Hard Rock Café
Dance com seu galo de peru no Hard Rock Café de Roma. Esta rede famosa oferece jantares de Ação de Graças não apenas em Roma, mas em todo o mundo, mesmo que você esteja comemorando Ação de Graças em Florença você pode encontrar sua correção de peru.
O Hard Rock Café oferecerá um jantar clássico, consistindo de peito de peru assado lentamente, vegetais frescos assados, recheio caseiro e purê de batata-doce, naturalmente acompanhado por uma porção generosa de molho de cranberry e um indulgente garoa de molho.
Pub Highlander
Não se deixe enganar pelo nome escocês, no dia 28 de novembro, este pub tradicional no coração do centro histórico estará servindo um tradicional jantar de Ação de Graças a partir das 6h30. E a noite promete ser tudo menos subjugada.
O karaokê começará assim que todos reunirem coragem holandesa suficiente, e o jantar de Ação de Graças acontecerá tendo como pano de fundo três jogos da NFL: Bears vs. Lions; Contas contra Cowboys; e Saints vs. Falcons (mediante solicitação).
Este é certamente o lugar para estar se você quiser se empanturrar de hibernação. Se você valoriza a quantidade, o Highlander Pub oferece a melhor relação custo-benefício para o Dia de Ação de Graças deste ano em Roma. Eles vão preparar um buffet livre composto de todos os acompanhamentos. Livro aqui para garantir o seu lugar.
Hotel Eden: Restaurante Il Giardino
E agora para algo completamente diferente. Do hijinx do Highlander a jantares requintados de 5 estrelas, o Hotel Eden oferece aos seus hóspedes a oportunidade de desfrutar de um menu de Ação de Graças com vista. Do terraço do restaurante Giardino, não muito longe do passos espanhóis, você desfrutará de um panorama arrebatador sobre a Cidade Eterna, complementado pela cozinha requintada de seu chef com estrela Michelin.
A € 80 por cabeça, este não é o jantar de Ação de Graças mais barato em Roma. Mas com seu toque italiano único no tradicional almoço de Ação de Graças, promete ser a melhor maneira de combinar o conforto de casa com "fazer como os romanos".
O que fazer no Dia de Ação de Graças em Roma
O final de novembro é uma das melhores épocas para visitar Roma. Inverno em roma promete menos multidões, especialidades sazonais e oportunidades únicas para se concentrar nas melhores coisas gastronômicas da vida.
Visitando um dos principais de Roma atrações é particularmente gratificante no final de novembro e início de dezembro. É também uma ótima época para passear na zona rural circundante, como na residência papal de verão de Castel Gandolfo, mas certifique-se de verificar a previsão do tempo, pois novembro é notoriamente chuvoso.
Outra maneira de passar o Dia de Ação de Graças em Roma seria organizar um curso completo de culinária. Replique um jantar italiano de três pratos e delicie-se com o que você faz em uma seleção de vinhos, cervejas e refrigerantes em um palácio do século 17.
Ingredientes de origem para o seu próprio jantar de Ação de Graças
Sua melhor aposta para encontrar todos os fundamentos do Dia de Ação de Graças é Drogaria Innocenzi in Trastevere. Este lugar vende praticamente tudo, incluindo molho de cranberry e recheio de torta de abóbora, que você achará terrivelmente difícil de encontrar em outro lugar de Roma.
Para o seu peru e os vegetais que o acompanham, poucos lugares são melhores do que Mercado Testaccio. O mercado de comida mais autêntico de Roma está repleto de açougueiros, vendedores de frutas e vegetais e especialistas em comida de rua.
