Masterclass de Gelato & Biscotti Italianos | Privada

Com gelaterie (lojas de sorvete) em cada esquina de paralelepípedo, e sabores que variam de tradicional a artesanal, o gelato italiano é tão deliciosamente irresistível quanto culturalmente significativo. E quando o calor do verão chega, o gelato é definitivamente uma das melhores maneiras de se refrescar do sol romano!

Perfeito para crianças e adultos, esta aula de culinária é toda sobre deixar você viver “la dolce vita”. Você terá a oportunidade imperdível de personalizar e criar seu próprio gelato italiano clássico, usando todos os seus sabores favoritos de chocolate, frutas e mais.

Primeiro escolha seu sabor favorito de gelato

Escolha seus sabores de gelato a partir de frutas sazonais frescas, (como morango de Nemi ou limões de Sorrento). Você também pode se deliciar com pistaches verde-menta, chocolate escuro aveludado de Perugia,  e, claro, gelato de Nutella.

Com esses sabores em mente, você pode agora começar a se divertir na cozinha. Descubra como fazer essa famosa sobremesa praticando as técnicas tradicionais para fazer gelato doce com seu envolvente chef que fala inglês.

Depois crie outra sobremesa italiana icônica

Enquanto seu gelato está no congelador, você aprenderá a fazer biscotti italianos crocantes – o parceiro perfeito para o gelato. Seu chef mostrará como assar os melhores biscotti italianos e como é fácil fazê-los em casa.

Se você estiver a fim de uma sobremesa clássica italiana diferente, você também pode criar o perfeito “pick-me-up”: rico e cremoso tiramisù. De qualquer forma, você será capaz de recriar duas sobremesas deliciosamente famosas após sua visita a Roma.

Para visitantes que desejam uma experiência mais profunda do que apenas visitar uma gelateria romana, esta é a aula para você. O melhor de tudo, nós enviaremos as receitas por e-mail depois para que você e seus filhos possam continuar fazendo gelato em casa.