Pizza & Antipasti Romanos | Privado

Aqui na Itália, toda refeição começa com alguns ‘antipasti.’ Isso pode ser tão simples quanto bruschetta regada com azeite de oliva extra virgem, manjericão fresco e tomates maduros ou algo mais complexo como flores de abobrinha fritas recheadas com mozzarella e anchova ou o clássico romano, supplì.

Esta aula de culinária prática privada irá equipá-lo com tudo o que você precisa saber para fazer uma variedade de deliciosos e tradicionais antipasti. Mas de que adianta um aperitivo sem o prato principal! Depois de dominar a arte do antipasti, você aperfeiçoará a técnica de fazer sua própria pizza ao estilo romano. Tudo sob a orientação especializada do seu chef que fala inglês.

Crie autênticos antipasti romanos

Suppli é o lanche preferido em Roma. Pense em risoto com sabor de tomate, recheado com mozzarella, enrolado em farinha de rosca e depois frito. Como parte desta aula de culinária, você terá a chance de fazer alguns deliciosos suppli, bruschetta, ou flores de abobrinha fritas. Aprenda a fazer esses favoritos romanos e leve essas receitas para casa para se tornar o conquistador da sua próxima festa de jantar.

Faça sua própria pizza fresca ao estilo italiano

Uma vez que você tenha criado seu próprio antipasti, sua aula irá guiá-lo por todas as etapas de fazer a clássica pizza romana. Primeiro, você deve abrir e sovar a massa para criar a base perfeita para a pizza. Em seguida, vem a parte mais criativa, onde você coloca suas coberturas favoritas na pizza.

Ao selecionar suas coberturas, você terá uma enorme variedade de ingredientes sazonais frescos para escolher. Se você quiser seguir a tradição e escolher suas coberturas de acordo com a estação, ou se você é apaixonado por pepperoni (embora pepperoni signifique algo diferente em italiano!), esta é sua pizza e você pode moldá-la da maneira que quiser.

Então aproveite essas deliciosas criações

Depois de trabalhar tanto na cozinha, agora é hora de aproveitar os resultados saborosos. Antipasti e pizza são a combinação perfeita, e acompanhados de vinho, cerveja ou nossa seleção de bebidas não alcoólicas, eles fazem uma refeição deliciosa para ser apreciada com amigos e familiares. Prove suas criações feitas à mão em nossa sala de jantar enquanto saboreia esta experiência relaxante na Cidade Eterna.