Massas Romanas com Harmonização de Vinho e Sobremesa | Compartilhado

Um Sabor da Roma Autêntica

Entre em um palácio do século XVII no coração da Cidade Eterna e descubra os sabores que tornam a culinária romana mundialmente famosa. Esta aula de culinária prática é mais do que uma refeição: é uma jornada inesquecível pelas tradições, sabores e histórias da cucina Romana. Orientados por um chef que fala inglês, os convidados aprendem a preparar as massas icônicas que definem Roma, enquanto desfrutam de vinhos finos e um ambiente elegante.

A Recepção Romana Perfeita

A experiência começa com uma calorosa recepção italiana: um copo de Prosecco fresco acompanhado de aperitivos recém-preparados. Os convidados podem relaxar e absorver a atmosfera de nossa escola de culinária de última geração, misturando séculos de história com design culinário moderno, antes de arregaçar as mangas para começar a criar.

Domine a Arte da Massa

Com a orientação do chef, os participantes aprendem a fazer a massa fresca do zero—sovando até atingir a consistência ideal, lisa e elástica. Uma vez que a base está pronta, o foco se volta para os molhos lendários de Roma. Desde a riqueza cremosa da Carbonara até o sabor picante do Cacio e Pepe e os sabores ousados da Amatriciana, cada receita é elaborada com ingredientes sazonais e explicada em detalhes, com anedotas fascinantes sobre suas origens e segredos.

Uma Refeição para Lembrar

Quando a culinária está completa, é hora de sentar e saborear os frutos desta aventura culinária. Cada prato é perfeitamente harmonizado com vinhos locais, cuidadosamente selecionados para complementar os sabores das massas, enquanto opções não alcoólicas também estão disponíveis. Para finalizar, uma sobremesa italiana clássica—preparada por nossa equipe—traz a experiência a uma conclusão doce.

Memórias Duradouras para Levar para Casa

Esta aula de culinária romana de três horas oferece mais do que comida deliciosa. Ela proporciona o conhecimento e a confiança para recriar pratos de massa autênticos em casa, impressionando amigos e familiares com receitas e sabores atemporais. Os convidados saem não apenas satisfeitos, mas enriquecidos com uma conexão mais profunda com a cultura culinária de Roma.

Quando você voltar para casa, impressione seus amigos e familiares com sua habilidade de fazer pratos de massa romanos autênticos tão bons que eles gritarão “Mamma mia!”

Por favor, note: mínimo de três participantes é necessário para a aula acontecer.