Tour Gastronômico Testaccio | Privado

Testaccio tem uma história maravilhosa que quase destinou a vila a se tornar o lugar em Roma para experimentar a verdadeira comida romana. Nosso tour gastronômico levará você a descobrir a comida e a arquitetura deste encantador bairro, um dos mais tradicionais de Roma.

Testaccio tem um espírito distintamente romano, que não sofreu à medida que a vila se gentrificou. Na verdade, Testaccio é um ótimo exemplo da antiga e nova Roma se combinando para criar algo moderno e emocionante. Nós o levaremos a provar os clássicos pratos romanos: Cacio e Pepe, Amatriciana, Coda alla Vaccinara ou Pollo alla Romana, mas também algumas das grandes novas interpretações desses clássicos, como um sanduíche bolito no mercado ou um sanduíche de pizza bianca recheado com frango ensopado.

O mercado em Testaccio é um dos melhores de Roma: animado e cheio de caráter. Dependendo da estação, o mercado está repleto de alcachofras verdes, pilhas de chicória ou caixas de abobrinhas romanas com suas lindas flores prontas para serem fritas. É um ótimo lugar para observar as pessoas e degustar: pizza, arancini da Sicília ou bruschetta recheada com tomates frescos, azeite e manjericão.

Descubra todas essas delícias e a história deste lendário bairro romano, com um guia local em nosso tour gastronômico Testaccio.