Jüdisches Ghetto und Trastevere Food Tour | Privat

Unsere Food Tour durch das jüdische Ghetto und Trastevere führt Sie in die große Vielfalt an Speisen und Getränken, die die Ewige Stadt zu bieten hat. Probieren Sie köstliche lokale Delikatessen, darunter dampfende supplì (frittierte Reisbällchen, die mit cremigem Mozzarella gefüllt sind), beißen Sie in römischen baccalà  und genießen Sie einige beliebte pizza al taglio, belegt mit saisonalen Schinken, Gemüse oder Käse.

All diese kulinarischen Genüsse können anstrengend sein. Deshalb werden Sie sich beim Erkunden des atemberaubenden Zentrums von Rom mit Ihrem lokalen Guide einen Appetit antrainieren. Ihre Food Tour durch das jüdische Ghetto und Trastevere führt Sie durch zwei der authentischsten Viertel Roms. Diese beiden, von Flüssen umgebenen Stadtteile sind geprägt von ihren abgenutzten Kopfsteinpflasterstraßen und mit Efeu bewachsenen pastellfarbenen Gebäuden und sind die authentischsten Orte, um Cucina Romana – typische römische Küche – zu probieren, die so viel mehr umfasst als die üblichen italienischen Gerichte wie Pizza und Pasta.

Ein gastronomisches Abenteuer durch das Herz der Ewigen Stadt

Unter der Leitung eines leidenschaftlichen Experten für Essen und Wein werden Sie die exquisitesten Speisen entdecken, die Rom zu bieten hat. Ihre private Trastevere Food Tour beginnt in den trendigen Vierteln von Trastevere, dem Zuhause der besten Bars und Restaurants der Stadt, und entdeckt versteckte Schätze mit authentischer römischer Küche. Genießen Sie lokale Delikatessen wie suppli, frittierte Zucchiniblüten und herzhafte Kabeljau.

Als Nächstes geht es weiter zum Jüdischen Ghetto, dem pulsierenden Herzen des historischen Zentrums, nur einen Steinwurf von unserem ersten Essensstopp entfernt, bevor wir zu anderen wichtigen Feinschmecker-Vierteln in Rom weiterziehen.

Genießen Sie feine römische Küche in einer traditionellen Trattoria

Nachdem wir an mehreren Orten Speisen probiert haben, setzen wir uns für ein romantisches trattoria zum Abendessen und entspannen uns. Nur jetzt gehen wir zum Essen über, das traditionell mit Pasta beginnt. Es wird eine großzügige Auswahl zur Verfügung stehen, darunter Klassiker wie Cacio e Pepe, Amatriciana und der berühmte römische Klassiker – Spaghetti alla Carbonara.

Warum sollten wir uns auf Pasta beschränken, wenn es so viele römische Gerichte zur Auswahl gibt? Reichhaltige, fleischige Gerichte und dünne, knusprige Beilagen von Carciofi alla Giudia kombinieren sich zu einem unvergesslichen Essen. Begleitet, natürlich, von feinen lokalen Weinen.

Verwöhnen Sie sich am Ende des Abends mit süßen Leckereien

Unsere Food-Guide sind allesamt Experten für italienische Speisen und Weine. Während Ihrer kulinarischen Odyssee durch das jüdische Ghetto und Trastevere werden sie Sie durch das Verständnis der Komplexität der italienischen Esskultur navigieren, während Sie sich durch die besten Speisen, die Rom zu bieten hat, naschen.