Jüdisches Ghetto und Trastevere Food Tour | Privat

Unsere Food Tour durch das jüdische Ghetto und Trastevere führt Sie in die große Vielfalt an Speisen und Getränken, die die Ewige Stadt zu bieten hat. Probieren Sie köstliche lokale Delikatessen, darunter dampfende supplì (frittierte Reisbällchen, die mit cremigem Mozzarella gefüllt sind), beißen Sie in römischen baccalà und genießen Sie einige beliebte pizza al taglio, belegt mit saisonalen Schinken, Gemüse oder Käse.

All diese kulinarischen Genüsse können anstrengend sein. Deshalb werden Sie sich beim Erkunden des atemberaubenden Zentrums von Rom mit Ihrem lokalen Guide einen Appetit antrainieren. Ihre Food Tour durch das jüdische Ghetto und Trastevere führt Sie durch zwei der authentischsten Viertel Roms. Diese beiden, von Flüssen durchzogenen Stadtteile sind geprägt von ihren abgenutzten Kopfsteinpflasterstraßen und mit Efeu bewachsenen pastellfarbenen Gebäuden und sind die authentischsten Orte, um Cucina Romana – typische römische Küche – zu probieren, die so viel mehr umfasst als die üblichen italienischen Gerichte wie Pizza und Pasta.

Ein gastronomisches Abenteuer im Herzen der Ewigen Stadt

Unter der Leitung eines leidenschaftlichen Experten für Essen und Wein werden Sie die exquisitesten Speisen entdecken, die Rom zu bieten hat. Ihre private Trastevere Food Tour beginnt in den trendigen Vierteln von Trastevere, wo sich die besten Bars und Restaurants der Stadt befinden, und entdeckt versteckte Schätze mit authentischer römischer Küche. Genießen Sie lokale Delikatessen wie suppli, frittierte Zucchiniblüten und herzhafte Kabeljaugerichte.

Als Nächstes geht es weiter ins jüdische Ghetto, das pulsierende Herz des historischen Zentrums, nur einen Steinwurf von unserem ersten Essensstopp entfernt, bevor wir zu anderen wichtigen Feinschmecker-Vierteln in Rom weiterziehen.

Genießen Sie feine römische Küche in einer traditionellen Trattoria

Nachdem wir an mehreren Orten Speisen probiert haben, setzen wir uns für ein romantisches Trattoria zum Abendessen und entspannen uns. Nur jetzt kommen wir zum Essen, das traditionell mit Pasta beginnt. Es wird eine großzügige Auswahl zur Verfügung stehen, darunter Klassiker wie Cacio e Pepe, Amatriciana und der berühmte römische Klassiker – Spaghetti alla Carbonara.

Warum uns auf Pasta beschränken, wenn es so viele römische Gerichte zur Auswahl gibt? Reichhaltige, fleischige Gerichte und dünne, knusprige Beilagen von Carciofi alla Giudia kombinieren sich zu einem unvergesslichen Essen. Begleitet, natürlich, von feinen lokalen Weinen.

Verwöhnen Sie sich am Ende des Abends mit süßen Leckereien

Unsere Food-Guide sind alles Experten für italienisches Essen und Wein. Während Ihrer kulinarischen Odyssee durch das jüdische Ghetto und Trastevere werden sie Sie durch das Verständnis der Komplexität der italienischen Esskultur navigieren, während Sie sich durch die besten Speisen, die Rom zu bieten hat, naschen.