Tour gastronómico por el gueto judío y el Trastevere | Privado

Nuestro recorrido gastronómico por el gueto judío y el Trastevere le presenta la gran variedad de comidas y bebidas que la Ciudad Eterna tiene para ofrecer. Pruebe suntuosos manjares locales, incluido el vapor. suppli (bolas de arroz frito que rezuman con mozzarella cremosa), mordida en romana bacalao (bacalao frito - piense en pescado y patatas fritas inglesas pero so mucho mejor) y acurrucarse en un ser querido pizza al Taglio al forno, cubierto con jamones de temporada, verduras o quesos.

Toda esa indulgencia culinaria puede ser un trabajo duro. Es por eso que abrirá el apetito explorando el impresionante centro de Roma con su guía local. Su recorrido gastronómico por el gueto judío y Trastever le lleva a través de dos de los barrios más auténticos de Roma. Caracterizados por sus calles adoquinadas gastadas y edificios de color pastel cubiertos de hiedra, estos dos barrios a ambos lados del río son los lugares más auténticos para probar. Cucina Romana - comida típica romana - que implica mucho más que la comida italiana habitual de pizza y pasta.

Una aventura gastronómica por el corazón de la Ciudad Eterna.

Guiado por un apasionado experto en comida y vino, descubrirá la comida más exquisita que Roma tiene para ofrecer. Tu privado Tour gastronómico de Trastevere comienza en el Gueto judío, el corazón palpitante del centro histórico, a tiro de piedra de nuestra primera parada de comida, antes de pasar a otros importantes barrios gastronómicos de Roma.

A continuación, visitaremos la impresionante plaza de Campo de 'Fiori, haciendo una parada en la carnicería más querida de Roma, antes de cruzar el río hacia el bullicioso y moderno barrio de Trastevere.

Disfrute de una excelente cena romana en una trattoria tradicional

Después de probar la comida en varios lugares, nos sentaremos y nos relajaremos para una cena romántica. taberna. Solo ahora pasamos a la comida, que tradicionalmente comienza con pasta. Habrá una generosa selección para elegir, incluidos clásicos como Cacio e Pepe, Amatriciana, y el famoso clásico romano - Espagueti Carbonara.

Sin embargo, ¿por qué limitarnos a la pasta cuando hay tanta cocina romana para elegir? Platos ricos y carnosos como Coda alla Vaccinara y porciones finas y crujientes de Alcachofas Giudia combinar para crear una comida inolvidable. Acompañado, por supuesto, de excelentes vinos locales.

Disfrute de dulces al final de la noche

Nuestras guías gastronómicas son todas expertos en comida y vino italianos. A lo largo de su odisea gastronómica a través del gueto judío y Trastevere, lo guiarán a través de la comprensión de las complejidades de la cultura culinaria italiana mientras mastica la mejor comida que Roma tiene para ofrecer.