Tour de Comida en el Ghetto Judío y Trastevere | Privado

Nuestro tour de comida en el Ghetto Judío y Trastevere te introduce a la vasta variedad de comida y bebida que la Ciudad Eterna tiene para ofrecer. Prueba deliciosas especialidades locales que incluyen supplì (bolas de arroz fritas que gotean con mozzarella cremosa), muerde el baccalà romano y disfruta de una querida pizza al taglio, cubierta con jamones, verduras o quesos de temporada.

Toda esa indulgencia culinaria puede ser un trabajo duro. Por eso, desarrollarás un apetito explorando el impresionante centro de Roma con tu guía local. Tu tour de comida en el Ghetto Judío y Trastevere te lleva a través de dos de los barrios más auténticos de Roma. Caracterizados por sus desgastadas calles de adoquines y edificios de colores pastel cubiertos de hiedra, estos dos barrios a ambos lados del río son los lugares más auténticos para probar la Cucina Romana – comida romana típica – que implica mucho más que la habitual comida italiana de pizza y pasta.

Una aventura gastronómica a través del corazón de la Ciudad Eterna

Guiado por un apasionado experto en comida y vino, descubrirás la comida más exquisita que Roma tiene para ofrecer. Tu tour de comida en Trastevere comienza en los modernos barrios de Trastevere, hogar de los mejores bares y restaurantes de la ciudad, descubriendo joyas ocultas con auténtica cocina romana. Disfruta de delicias locales como suppli, flores de calabacín fritas y bacalao sabroso.

A continuación, continuarás hacia el Ghetto Judío, el corazón palpitante del centro histórico, a solo un paso de nuestra primera parada de comida, antes de pasar a otros importantes barrios gastronómicos en Roma.

Disfruta de una fina cena romana en una trattoria tradicional

Después de probar comida en varias ubicaciones, nos sentaremos y relajaremos para cenar en una romántica trattoria. Solo ahora pasamos a la comida, que tradicionalmente comienza con pasta. Habrá una generosa selección para elegir, incluyendo clásicos como Cacio e Pepe, Amatriciana, y el renombrado clásico romano – Spaghetti alla Carbonara.

¿Por qué limitarnos a la pasta cuando hay tanta cocina romana para elegir? Platos ricos y carnosos y porciones delgadas y crujientes de Carciofi alla Giudia se combinan para crear una comida inolvidable. Acompañados, por supuesto, de finos vinos locales.

Déjate llevar por dulces al final de la noche

Nuestros guías gastronómicos son todos expertos en comida y vino italianos. A lo largo de tu odisea culinaria a través del Ghetto Judío y Trastevere, te guiarán para entender las complejidades de la cultura culinaria italiana mientras disfrutas de la mejor comida que Roma tiene para ofrecer.