Avez-vous déjà essayé la fabrication de pizzas italiennes traditionnelles? Il n'y a pas de meilleur moyen d'impressionner vos amis et votre famille lors de ces dîners à la maison qu'en brouillant quelque chose de napolitain pizzaiolo serait fier de. Alors rejoignez Walks Inside Rome pour un cours de cuisine de pizza et nous vous formerons à tout ce que vous devez savoir pour faire votre propre pizza à la romaine à partir de zéro!
Où votre cours de cuisine de pizza a lieu
Walks Inside Rome propose deux cours de cuisine élégants et élégants dans le centre de la Ville éternelle.
Notre premier est situé dans un palais du 17ème siècle superbement rénové, juste au coin de la Piazza Navona et en face du Sénat italien.
Notre deuxième est situé dans une toute nouvelle école en terrasse à deux pas du Panthéon. Nous avons mis la touche finale à cette école juste avant que la pandémie ne frappe, alors lorsque vous visiterez Rome, vous serez le premier à orner ses portes et à faire preuve de créativité dans sa cuisine!
Comme beaucoup d'Italiens vous le diront, la pizza est née à Naples. Ils font de la pizza d'une manière très particulière - il y a même une discipline enregistrée dans la fabrication de pizza napolitaine. Ils n'utilisent pas de graisse dans la pâte et ajoutent beaucoup d'eau pour la rendre humide et collante. Mais les Romains sont également fiers de leur propre type de pizza - une pizza plus fine et croustillante que son homologue du sud. Le reste de cet article vous explique comment nous allons vous apprendre à faire cela dans votre cours de cuisine de pizza. Vraiment, c'est la levure que nous pouvons faire 😉
À quoi s'attendre de votre cours de cuisine de pizza
En franchissant la porte, vous serez accueilli avec une réception de boissons et d'antipasti. Nous voulons que vous vous sentiez comme chez vous ici et que vous vous détendiez complètement avant de commencer à faire monter la température dans ce cours pratique.
Avec l'aide de votre pizzaiolo anglophone (en italien pour `` gourou de la pizza! ''), Vous découvrirez tous les secrets pour pétrir la pâte à pizza parfaite, en apprenant à faire une pizza italienne traditionnelle.
Commencer avec une excellente pâte à pizza vous mettra sur la bonne voie pour produire une pizza qui apporterait une larme aux yeux de tout italien patriotique.
Après avoir roulé la pâte, il est temps de choisir vos garnitures. Walks Inside Rome ne fournit que les ingrédients les plus fins et les plus frais pour que vous puissiez orner et décorer vos pizzas. Notre variété de garnitures varie selon la saison, vous pouvez donc créer une pizza authentique qui reflète la saison en cours.
Que vous recherchiez une sélection salée de salami, que vous ayez faim d'une poignée de champignons terreux ou même de figues fruitées et de prosciutto séché, nous avons tout pour plaire. Après avoir ajouté vos garnitures, mettez votre pizza au four et attendez quelques minutes alléchantes pour goûter les résultats frais et satisfaisants de votre travail acharné.
Quelle meilleure façon de terminer votre cours de cuisine de pizza privé que de vous asseoir et de déguster vos créations culinaires? Rassemblez-vous autour de la tavola italienne (table à manger) et plongez-vous dans l'hibernation au cœur de la Ville éternelle. Bon appétit!
Ajoutez quelque chose de spécial à votre cours de pizza privé:
- Cours de pizza et gelato: Passionné de pizza? Joyeux à l'idée de glace? Alors ne manquez pas cette expérience unique dans une vie. Parfait pour les enfants et les adultes, les débutants et les vétérans, ce cours privé est conçu pour tous ceux qui ont une passion pour la nourriture délicieuse, s'amuser et apprendre quelque chose de nouveau.
- Pizza et antipasti romain: Ici en Italie, chaque repas commence par quelques 'antipasti». Cela peut être aussi simple que pain à l'ail arrosé d'huile d'olive extra vierge, de basilic frais et de tomates mûres ou quelque chose de plus complexe comme frit courgette des fleurs farcies de mozzarella et d'anchois ou le classique romain, supplì. Ce cours de cuisine privé vous fournira tout ce que vous devez savoir pour préparer une gamme antipasti. Mais à quoi bon une entrée sans le principal! Après avoir maîtrisé l'art de antipasti, vous perfectionnerez la technique de fabrication de votre propre pizza à la romaine. Le tout sous la direction experte de votre chef anglophone.
- Masterclass de pizza: celui-ci est pour les puristes de la pizza - les parieurs culinaires qui savent ce qu'ils veulent et ne reculeront devant rien pour l'obtenir. Une base croustillante et cendrée? Votre souhait est notre commande. La mozzarella de bufflonne fond dans la sauce tomate San Marzano? Bene, stai a parla 'la nostra lingua. Croûtes farcies? Ne sois pas ridicule. Ce n'est pas Dominos; c'est la vraie affaire.
Venez cuisiner avec nous!
Notre cours de cuisine de pizza est l'un de nos nombreux cours de cuisine à Rome, qui enseignent tous l'artisanat de la cuisine avec un chef professionnel.
Ouvert 7 jours sur XNUMX, Walks Inside Rome est là pour vous aider à planifier et organiser chaque aspect de votre voyage à Rome: du choix du meilleur circuit pour vous à la réservation et à l'organisation de votre hébergement en passant par l'organisation de tous vos transports et transferts pour la durée de votre séjour. rester.
Nous contacter pour toute question et pour tout renseignement complémentaire sur nos services. Vous pouvez remplir le formulaire sur notre site Web, nous envoyer un e-mail, nous appeler ou discuter avec nous sur WhatsApp.
Nous sommes impatients de vous rencontrer bientôt afin que nous puissions explorer Rome ensemble!
