C'est à nouveau la période de l'année où de délicieux dîners rôtis se dressent de haut en bas en Amérique, mais où pouvez-vous aller pour célébrer Thanksgiving à Rome? Chez Walks Inside Rome, nous avons écrit cet article pour vous donner une inspiration pour votre prochain voyage dans la capitale italienne, suggérant quelques endroits où aller pour un repas traditionnel de Thanksgiving le 25 novembre.
Tout d'abord, un peu de contexte sur Thanksgiving en Italie. Les Italiens ne célèbrent pas Thanksgiving. dans le Beau pays, les rassemblements centrés sur la famille et axés sur la nourriture sont moins rares et plus un aliment de base hebdomadaire du calendrier social.
La chose la plus proche des Italiens est La Fête du Ringraziamento. Et bien que cela se traduise par «le Festival de Thanksgiving», ce à quoi il se réfère vraiment, ce sont les jours saints dispersés tout au long de l'année.
Les Italiens connaissent cependant le festival américain de Thanksgiving. Non seulement la jeune génération l'apprend à l'école, mais la multiculturalisation croissante de villes comme Rome et Florence signifie que plus de locaux côtoient les étudiants et les expatriés, échangeant et adoptant des aspects de chaque culture.
Cela signifie que les Italiens s'adaptent de plus en plus aux traditions américaines, ce qui signifie que célébrer Thanksgiving à Rome n'est pas aussi difficile qu'il y paraît.
Où célébrer Thanksgiving à Rome
Les dîners de Thanksgiving n'apparaissent pas sur tous les menus de la ville éternelle. Heureusement, la capitale italienne ne manque pas d'options. Gardez à l'esprit que les réservations sont indispensables si vous souhaitez garantir votre dîner de Thanksgiving. Lisez la suite pour savoir où trouver votre solution pour la dinde.
Hard Rock Café
Sortez avec votre bite de dinde au Hard Rock Café de Rome. Cette chaîne bien connue organise des dîners de Thanksgiving non seulement à Rome mais à travers le monde, donc même si vous célébrez Action de grâce à Florence vous pouvez trouver votre correctif pour la dinde.
Le Hard Rock Café proposera un dîner classique, composé de poitrine de dinde rôtie lentement, de légumes frais rôtis, de farce maison et de purée de patates douces, naturellement accompagnée d'une généreuse cuillerée de sauce aux canneberges et d'un indulgent filet de sauce.
Pub Highlander
Ne vous laissez pas tromper par son nom écossais, le 28 novembre, ce pub traditionnel au cœur du centre historique servira un dîner de Thanksgiving traditionnel à partir de 6h30. Et la soirée promet d'être autre chose que modérée.
Le karaoké débutera dès que tout le monde aura rassemblé assez de courage hollandais, et le dîner de Thanksgiving aura lieu dans le contexte de trois matchs de la NFL: Bears vs Lions; Bills vs Cowboys; et Saints vs Falcons (sur demande).
C'est certainement l'endroit où aller si vous voulez vous gaver d'hibernation. Si vous appréciez la quantité, le Highlander Pub offre le meilleur rapport qualité-prix pour Thanksgiving de cette année à Rome. Ils prépareront un buffet à volonté composé de tous les accompagnements. Réservez ici pour sécuriser votre place.
Hotel Eden: Restaurant Il Giardino
Et maintenant pour quelque chose de complètement différent. Du hijinx du Highlander à la cuisine raffinée 5 étoiles, l'hôtel Eden offre à ses clients la possibilité de profiter d'un menu de Thanksgiving avec vue. Depuis leur terrasse Restaurant Giardino non loin du Place d'Espagne, vous profiterez d'un panorama grandiose sur la Ville éternelle, complété par une cuisine exquise de leur chef étoilé Michelin.
À 80 € par personne, ce n'est pas le dîner de Thanksgiving le moins cher à Rome. Mais avec sa touche italienne unique au déjeuner traditionnel de Thanksgiving, il promet d'être le meilleur moyen de combiner le confort de la maison avec « faire comme les Romains ».
Que faire pour Thanksgiving à Rome
La fin novembre est l'un des meilleurs moments pour visiter Rome. L'hiver à Rome promet moins de monde, des spécialités saisonnières et des opportunités uniques de se concentrer sur les bonnes choses de la vie.
Visiter l'un des principaux attractions est particulièrement gratifiant vers la fin novembre et le début décembre. C'est aussi le moment idéal pour sortir et se promener dans la campagne environnante, comme à la résidence d'été papale de Castel Gandolfo, mais assurez-vous de consulter les prévisions météorologiques car novembre est notoirement humide.
Une autre façon de passer cet Thanksgiving à Rome pourrait être d’organiser un cours de cuisine complet. Reproduisez un dîner italien à trois plats et laissez-vous tenter par ce que vous préparez avec une sélection de vins, de bières et de boissons sans alcool dans un palais du XVIIe siècle.
Ingrédients de source pour votre propre dîner de Thanksgiving
Votre meilleur pari pour trouver tous vos essentiels de Thanksgiving est Drogheria Innocenzi in Trastevere. Cet endroit contient pratiquement tout, y compris la sauce aux canneberges et la garniture pour tarte à la citrouille, que vous trouverez diaboliquement difficile à trouver ailleurs à Rome.
Pour votre dinde et les légumes qui l'accompagnent, peu d'endroits sont meilleurs que Marché Testaccio. Le marché alimentaire le plus authentique de Rome regorge de bouchers, de vendeurs de fruits et légumes et de spécialistes de la cuisine de rue.
