Cicheti & Dégustation de Vin | Privé

Mangez comme un Vénitien, buvez comme un local—une soirée de saveurs, de traditions et de découvertes.<\/i><\/p>

Éloignez-vous des sentiers battus et plongez dans le cœur de l'âme culinaire de Venise avec cette délicieuse expérience privée de nourriture et de vin<\/strong>. Plus qu'une simple dégustation, c'est votre passe backstage pour découvrir le côté local de Venise—ses bacari<\/strong> cachés (bars à vin), ses traditions chaleureuses et accueillantes, et ses cicchetti<\/strong> irrésistibles : ces petites bouchées pleines de saveurs qui alimentent le rythme de vie célèbre de la ville.<\/p>

Découvrez Venise Une Bouchée à la Fois<\/h3>

Accompagné de votre guide parlant anglais agréé<\/strong>, vous commencerez votre voyage en serpentant à travers les charmantes calli<\/strong>—les ruelles étroites et les canaux tranquilles qui donnent à Venise l'impression d'un labyrinthe figé dans le temps. Loin des foules touristiques, votre guide vous conduira à trois tavernes locales authentiques<\/strong>, chacune avec sa propre atmosphère unique et ses spécialités.<\/p>

À chaque arrêt, vous dégusterez deux cicchetti fraîchement préparés<\/strong> (petits plats à la vénitienne) et un verre de vin local<\/strong>, soigneusement sélectionné pour compléter les saveurs des plats. Attendez-vous à tout, du baccalà mantecato crémeux sur du pain grillé, aux anchois marinés, à la polenta avec des garnitures de saison, ou même à de petites boulettes de viande débordant d'herbes et d'épices. C'est Venise dans une assiette—simple, traditionnel et incroyablement bon.<\/p>

Un Toast à la Vraie Venise<\/h3>

C'est ainsi que les Vénitiens se détendent à la fin de la journée—se rassemblant dans des tavernes intimes et sans chichis pour discuter avec des amis, siroter du vin et partager quelques bouchées. Vous ferez partie de cette tradition, apprenant non seulement quoi<\/i> manger, mais pourquoi<\/i> cela compte : comment ces recettes reflètent des siècles de navigation, de commerce et de fierté locale.<\/p>

Votre guide, un passionné de gastronomie locale, donnera vie à chaque plat et verre avec des histoires de l'histoire, de la culture et des particularités culinaires de Venise—que ce soit l'origine d'un cicchetto particulier ou la raison pour laquelle les locaux préfèrent le prosecco dans certains quartiers et le vin rouge dans d'autres.<\/p>

Venez avec l'appétit. Partez heureux. Salute!<\/strong><\/p>