Marché des Agriculteurs avec Cours Complet Romain | Partagé

Visiter Rome ne consiste pas seulement à explorer son architecture ancienne ou à plonger dans sa collection d'art immortel. Il s'agit aussi de se pencher de plus près sur le monde renommé de l'art de manger. Et si la cuisine locale est votre fort, pourquoi ne pas apprendre à préparer un repas italien traditionnel? Rejoignez notre fantastique chef anglophone pour un cours de cuisine inoubliable alors qu'il vous guide étape par étape dans la création d'un fabuleux repas italien en 4 plats.

Trouvez les meilleurs ingrédients frais et de saison au marché des agriculteurs

L'expérience commence par une visite au marché local où vous allez vous procurer les ingrédients frais du jour. Les marchés italiens sont vraiment un festin sensoriel. Avec leur éclatante palette de couleurs, leurs riches odeurs terreuses, et la variété presque écrasante de fruits et légumes proposés, vous passerez une matinée typique dans la peau d'un habitué du marché local. Mais ne vous inquiétez pas – vous aurez votre propre chef expert à vos côtés pour vous guider dans le choix de vos ingrédients.

Du marché à la table : votre expérience culinaire romaine authentique

Après avoir visité le marché, nous ferons le court trajet jusqu'à l'école où vous serez accueilli avec une réception de prosecco et deantipasti. Votre cours de cuisine se déroulera dans l'une de nos deux écoles, en plein cœur de la Ville Éternelle – l'une à deux pas de la Piazza Navona; l'autre à quelques pas du Pantheon.

Une fois le cours pratique commencé, vous perfectionnerez l'art de préparer un plat de pâtes inégalé, un plat principal juteux, un accompagnement (ou “contorno”) et, bien sûr, un dessert. Toutes les recettes respectent strictement la tradition et seront adaptées à vos préférences.

Pour terminer la journée, vous serez accueilli dans notre salle à manger où vous pourrez déguster un repas préparé avec les délicieux plats que vous avez cuisinés. Accompagné, bien sûr, d'un excellent accord de vin italien soigneusement sélectionné !

Ce cours ne compte pas plus de 12 personnes par chef.