Cours de fabrication de pâtes et de gelato - Session déjeuner | Partagé

Apprenez à cuisiner comme un Italien natif avec ce cours de déjeuner en petit groupe. Après une réception de prosecco et d'antipasti, nous préparerons du gelato et des pâtes fraîches à partir de zéro, en utilisant des recettes romaines traditionnelles transmises avec amour par la nonna.

Tenue soit dans un palais du XVIIe siècle près de Piazza Navona soit à quelques pas du Pantheon, ce cours interactif est dirigé par notre chef anglophone enthousiaste. Parfait pour les enfants et les adultes, les habitants et les visiteurs, notre cours est conçu pour quiconque a une passion pour la nourriture délicieuse, s'amuser et apprendre quelque chose de nouveau.

Préparez un lot de gelato frais et crémeux

Préparez-vous un délice avant de commencer à cuisiner votre plat salé. Vous saurez qu'un lot de gelato authentique fait de vos propres mains vous attendra ensuite.

Préparez des pâtes saisonnières savoureuses à la main

Pendant que le gelato se fixe, nous mélangerons, pétrirons et étalerons nos pâtes faites à la main fraîches avant de les infuser avec nos saveurs saisonnières préférées. Tortellini de citrouille vibrants en automne, légères spirales de fettuccine habillées d'aubergine en été, et raviolis succulents farcis de ricotta di pecora crémeuse… eh bien, essentiellement à tout moment de l'année !

Ensuite, détendez-vous et goûtez vos créations culinaires faites maison

Parsemez une sélection de fromages italiens somptueux et votre repas irrésistible est prêt à être dégusté ! Célébrez avec une compagnie amicale et festive et une sélection parfaite de vins rouges et blancs et de boissons non alcoolisées.

Passez une journée remplie de plaisir dans la Ville Éternelle en cuisinant quelque chose de spécial dans un bel endroit historique et découvrez votre chef intérieur avec notre cours de cuisine familial à Rome.

Ce cours n'a pas plus de 12 personnes par chef.