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Pour plus d'informations
(0039) 338 7791615
Lun - Sam / 08h30 - 8h30
Pourquoi choisir?
- Créez le vôtre chef-d'œuvre d'une pizza avec seulement Ingredients frais.
- Profitez d'un gelato rafraîchissant et sucré fait à partir de rien.
- Devenez un pizzaiolo expert dans votre propre petit groupe.
tour de description
Forgez des amitiés gourmandes pour durer toute une vie en nous rejoignant sur une cours de fabrication de pizza et de gelato. Canalisez votre intérieur »pizzaiolo'- le nom officiel des pizzerias italiens - et faites preuve de créativité dans la cuisine en préparant la parfaite pizza romaine.
La pizza peut provenir de Naples, mais les Romains l'aiment aussi. Ils disent que le leur est encore meilleur: plus fin, plus croustillant et recouvert d'une couche de mozzarella crémeuse. Quant à savoir qui est le meilleur, vous seul pouvez être le juge. Mais une chose est sûre: la pizza a toujours meilleur goût lorsque vous la faites vous-même.
Préparez la gelato la plus savoureuse et la plus crémeuse
Après avoir été accueilli avec un Prosecco et une réception de collations dans l'une de nos deux écoles de cuisine situées au centre, vous vous lancerez directement dans la fabrication de la glace italienne parfaite. D'abord inventé en Florence, la glace est devenue un incontournable de la cuisine italienne gourmande. La substance crémeuse des rêves enchante tous les gourmands (c'est tout le monde, alors). Alors devenez le maître des futurs dîners en apprenant à le faire vous-même.
Vous allez mélanger les ingrédients, apprendre les techniques traditionnelles et choisir parmi une variété de saveurs: nutella, vanille, café - tout ce qui est le mieux pour la saison. Au fur et à mesure que votre glace refroidit, nous passerons à la partie suivante du cours: la pizza.
Mettez-vous au travail lorsque vous créez votre pizza parfaite
Votre anglais couramment pizzaiolo vous guidera ensuite à travers l'art de créer la pizza italienne parfaite. Chaque pizzaiolo en herbe a sa propre station de cuisson personnelle pour maîtriser l'art de mélanger, pétrir, rouler et garnir son propre dîner délicieux.
Nous utilisons uniquement fraiche entreprise, ingrédients de saison pour que vous orniez nos pizzas: salami salé, champignons terreux ou peut-être quelques figues et prosciutto élégants. Les ingrédients que nous achetons dépendent de la saison, comme cela est traditionnel ici en Italie. Cela signifie qu'il n'y a pas deux cours de cuisine identiques et que tout le monde apprend quelque chose de différent.
Assistez à un dîner de vos créations maison
Lorsque tout est terminé, toute la classe se réunit pour s'attarder autour d'un dîner de glace et de pizza fraîchement préparées. Pour accompagner vos créations culinaires, nous avons une large sélection de vins, bières et sodas afin que vous puissiez trouver l'accord parfait pour votre repas savamment préparé.
De plus, à la fin du cours, nous vous donnerons toutes les recettes de tout ce que vous avez afin que vous puissiez les recréer chez vous à votre guise.
Buon Appetito!
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Itinéraire:Réception de prosecco et d'antipasti italiensCours de cuisine pratiqueRepas maison
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Inclus:Chef anglophoneProsecco et antipasti italiensTous les ingrédients et équipementsRepas fait maison avec boissons
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Accessible aux fauteuils roulants:Non
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Point de rencontreCorso del Rinascimento, 65
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d'excellents guides
Nos guides parlent couramment l'anglais et ont une passion contagieuse pour le patrimoine culturel inspirant de nos villes italiennes. Experts dans leur domaine, ils vous plongeront dans les histoires cachées et la vie intrigante des grands protagonistes de l'histoire. Tant de choses à voir, si faciles à manquer: avec l'aide de nos guides, visitez les sites les plus captivants et découvrez les histoires qui ont changé le monde. Ne manquez pas ce voyage fascinant!
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- GenevièveverbeMeilleure tournée gastronomique que nous avons prise! Mon fiancé et moi avons terminé notre première journée complète à Rome avec cette belle visite gastronomique. Luca était sympathique, excité et compétent. Nous devons essayer une tonne de... Lire PlusMon fiancé et moi avons terminé notre première journée complète à Rome avec cette belle visite gastronomique. Luca était sympathique, excité et compétent. Nous avons pu essayer une tonne de plats différents et sommes même retournés dans l'un des restaurants plus tard dans la semaine. Les groupes de touristes sont réduits, de sorte que notre groupe s'est facilement connu tout au long de la tournée. Nous avons été particulièrement satisfaits de la façon dont il était accommodant : mon fiancé est végétarien et peut être un peu difficile à manger, il avait donc peu d'attentes et cela a fini par être son activité préférée toute la semaine ! Nous avions en fait quelques végétariens dans notre groupe et il y avait toujours un substitut tout aussi copieux chaque fois que nécessaire. Super content de cette expérience et de Luca! La meilleure partie de notre semaine! lire moins - 9/21/2022
- Emilie WVaut chaque centime. Quelle soirée ! Ce fut sans aucun doute le clou de mon voyage. Une excellente soirée avec beaucoup de nourriture et de boissons locales incroyables et un très bon moyen de se rencontrer et... Lire PlusCe fut sans aucun doute le clou de mon voyage. Une excellente soirée avec beaucoup de nourriture et de boissons locales incroyables et un très bon moyen de rencontrer et de faire connaissance avec d'autres voyageurs. La petite taille du groupe l'a rendu beaucoup plus personnel et la conversation a coulé toute la soirée! Sara (notre guide) était absolument incroyable - si amicale et bavarde, et si pleine de connaissances sur la cuisine locale et l'histoire de Rome / Trastevere. Elle n'aurait pas pu être meilleure.
Je reviendrai à Rome et je réserverai certainement à nouveau. Merci beaucoup, Sara, d'avoir rendu mon premier voyage à Rome encore meilleur ! lire moins - 9/21/2022 - mmemac0912Nourriture délicieuse de fabuleux foody Luca Boccia était PHENOMENAL !
Sa connaissance de la cuisine italienne était exceptionnelle, particulièrement appréciée car elle comprenait plus que les plats bien connus. Il était drôle et sympathique, faisant de notre... Lire PlusLuca Boccia était PHENOMENAL !
Sa connaissance de la cuisine italienne était exceptionnelle, particulièrement appréciée car elle comprenait plus que les plats bien connus. Il était drôle et amical, rendant notre temps ensemble inoubliable.
Le plus apprécié a été son offre de rester une ressource pendant la durée de notre visite avec des recommandations délicieuses hors des sentiers battus.
Bravo Luc !!! lire moins - 9/11/2022 - uscimcUne visite incontournable de la chapelle Sixtine Étonnante! C'était la troisième fois que je venais au Vatican, mais cette fois, j'ai emmené mes enfants adultes / adolescents et ma femme et nous avons utilisé un guide touristique. C'était un... Lire PlusÉtonnante! C'était la troisième fois que je venais au Vatican, mais cette fois, j'ai emmené mes enfants adultes / adolescents et ma femme et nous avons utilisé un guide touristique. C'était un petit groupe de 9. Juste 2 familles. Elle était super. Elle fait cela 4 jours par semaine et tous les gardes la connaissaient par son nom. Si vous voulez voir la chapelle Sixtine, vous devez y aller tôt. Nous avons été l'un des premiers à entrer et avec ses relations, nous n'avons pratiquement rien attendu. Nous sommes également entrés dans une section des musées du Vatican habituellement interdite au public, une section avec de nombreuses statues d'animaux et autres mosaïques. Elle nous a donné tant d'histoire et de culture. Mes enfants ont dit que c'était AP World History devenu réalité. On pouvait dire qu'elle aimait vraiment ce qu'elle faisait. lire moins - 8/29/2022
- dvorahl2022Meilleure tournée de tous les temps. Martha était notre guide. Elle est le meilleur. Ils ont tout expliqué, répondu à nos questions, nous ont donné toutes les informations à chaque endroit, tout était merveilleux. C'était... Lire PlusMartha était notre guide. Elle est le meilleur. Ils ont tout expliqué, répondu à nos questions, nous ont donné toutes les informations à chaque endroit, tout était merveilleux. C'était une journée d'été très chaude et elle cherche toujours des moyens de nous donner les informations à l'ombre avant d'aller au soleil. Je recommande vivement cette entreprise ainsi que Martha. Il était très facile de faire la réservation et de payer. Nous avons pris la visite privée et c'était parfait. 3 heures qui ressemblent à une demi-heure. Nous n'avons pas fait de limes pour entrer dans les lieux. Sachez que si vous y allez seul ou dans d'autres vôtres vous pourriez mettre jusqu'à 2 heures sous le soleil pour entrer dans le colisée ou le forum. Je recommande fortement la visite privée. lire moins - 8/05/2022
- michelleSheiowitzGrande promenade gastronomique avec Luca Nous avons fait le Trastevere Food Stroll avec Luca B et il était super ! Nous a amenés dans de superbes endroits authentiques et a fourni ses conseils d'expert! Nous recommandons vivement cette visite... Lire PlusNous avons fait le Trastevere Food Stroll avec Luca B et il était super ! Nous a amenés dans de superbes endroits authentiques et a fourni ses conseils d'expert! Nous recommandons vivement cette visite et Luca !! lire moins - 7/30/2022