Cours de cuisine à Rome

Pâtes romaines | partagé

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Disponibilité
Toute l'année
Durée
3:00 heures
Heure de début
1h les mardis et samedis
Max 8 personnes

Pourquoi choisir?

  • Expérience le véritable expérience culinaire romaine en faisant trois plats de pâtes.
  • En savoir l' secrets à l'élaboration du pâte à pâtes parfaite et le sauce.
  • Se faire plaisir à la fin du cours en mangeant ce que vous avez fait.

tour de description

Offrez-vous la riche culture des pâtes de Rome avec ce cours de pâtes complet. Découvrez l'intemporel cuisine romaine (c'est-à-dire la cuisine romaine) dans ce cours de trois heures avec l'un de nos chefs experts. 

Commencez votre après-midi dans notre Palais du XVIIe siècle Je suis devenu école de cuisine en sirotant une flûte Prosecco et grignoter des produits fraîchement préparés Apéritifs romains. Installez-vous dans notre cuisine et notre salle à manger ultramodernes avant de commencer votre voyage dans le monde magique des pâtes romaines. 

Tout d'abord, vous retrousserez vos manches et vous plongerez dans la création du parfait pâte à pâtes fraîches – lisse et extensible. Votre chef vous expliquera soigneusement l'astuce pour trouver l'équilibre parfait entre les ingrédients humides et secs et pétrir la pâte. 

Ensuite, il est temps de passer à la partie la plus amusante : les sauces !

Rome est surtout connue pour son complexe et son goût acidulé. sauces pour pâtes, comme Carbonara, Cacio e Pepe et Amatriciana. Vous apprendrez à préparer ces sauces alléchantes à partir d'ingrédients de saison plus frais que frais. Pendant ce temps, votre chef vous éclairera avec les curieuses histoires derrière chaque plat et vous expliquera le classique. accord fromage pour chaque sauce – qu'il s'agisse d'un pecorino piquant ou d'un parmigiano salé. 

Savourez votre création de pâtes dans notre magnifique salle à manger tout en sirotant une sélection de vins et bières locaux. 

De retour à la maison, épatez vos amis et votre famille avec votre capacité à préparer d'authentiques plats de pâtes romaines si bons qu'ils crieront « Mamma mia !


Pâtes romaines | Privé
  • Itinéraire:
    Réception de prosecco et d'antipasti italiens
    Apprenez à faire des pâtes fraîches
    Préparez des sauces romaines alléchantes
    Profitez de votre repas avec une sélection de vins et de bières locaux, ou de boissons non alcoolisées
  • Inclus:
    Chef anglophone
    Réception d'apéritifs au prosecco et à l'italienne
    Tous les ingrédients et équipements
    Vin de repas fait maison ou boissons gazeuses
    Cours de cuisine de 3 heures
  • Informations importantes:
    Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire.
  • Accessible aux fauteuils roulants:
    Non
  • Point de rencontre
    Corso del Rinascimento 65 (sonnez à la porte « InRome Cooking ») ou Via Giustiniani 18

d'excellents guides

Nos guides parlent couramment l'anglais et ont une passion contagieuse pour le patrimoine culturel inspirant de nos villes italiennes. Experts dans leur domaine, ils vous plongeront dans les histoires cachées et la vie intrigante des grands protagonistes de l'histoire. Tant de choses à voir, si faciles à manquer: avec l'aide de nos guides, visitez les sites les plus captivants et découvrez les histoires qui ont changé le monde. Ne manquez pas ce voyage fascinant!