Découvrez la cuisine du sud de l'Italie à votre façon à travers des visites personnalisées dirigées par des guides italiens exceptionnels
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Visiter les Pouilles et Matera, dans le sud de l'Italie, c'est découvrir une multitude de villes et villages typiques, chacun avec sa propre particularité et son propre attrait touristique mais, surtout, avec des saveurs inoubliables impossibles à trouver ailleurs. Découvrez l'Italie à votre façon à travers des visites personnalisées dirigées par des guides italiens exceptionnels. Offrez-vous la cuisine fraîche et succulente de ces lieux à travers l'une des promenades à l'intérieur de Rome expériences gastronomiques et œnologiques dans les Pouilles et Matera. Du pain d'Altamura à la burrata, du moulin à huile souterrain au vin Primitivo di Manduria, nous vous accompagnerons dans un itinéraire qui vous fera découvrir beaucoup de bonne chère entre villages, plages et horizons infinis.
Un voyage à travers la mer splendide, les villages pittoresques et l'excellent patrimoine gastronomique et viticole de la région des Pouilles, le tronçon du talon de la botte italienne, est une expérience à ne pas manquer. Cette terre vous accueillera avec son accueil chaleureux typique, avec sa cuisine bonne et authentique et avec ses paysages variés.
Situé à l'extrémité inférieure du talon d'Italie, embrassé par le soleil, bercé par la mer et caressé par la brise légère, est Salento, sans aucun doute l'un des plus beaux endroits à visiter.
Matera, avec sa nature rocheuse, est une ville de la Basilicate avec une histoire fascinante et complexe : une ville frontière de contrastes, de compétition et de fusion de différents paysages, civilisations et cultures.
Réputé pour son "sassi", anciennes cités creusées dans la roche, Matera, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1993, est un véritable voyage dans le temps. Entre somptueux palais de marchands et monuments majestueux, elle possède un riche patrimoine historique qui lui a valu le titre de Capitale de la Culture en 2019.
Les Sassi ou « galets » représentent deux quartiers de Matera, Sasso Caveoso et Sasso Barisano, célèbres pour leurs maisons creusées dans la roche au Paléolithique. D'un point de vue architectural, ils présentent une incroyable série d'éléments stratifiés au cours du temps, depuis les complexes rupestres fouillés par l'homme, aux églises rupestres, aux sépultures, qui alternent en permanence avec des édifices de toutes époques : Moyen Âge, Renaissance, baroque jusqu'à l'époque moderne. Le visiteur trouvera en permanence grottes, hypogées, palais, églises, quartiers, escaliers, galeries, jardins et vergers, tous emboîtés les uns dans les autres pour former un lieu unique et magique.
La série tradition culinaire de Matera repose sur des ingrédients simples et authentiques qui évoquent des saveurs oubliées ailleurs. Les produits n'ont pas besoin d'un long processus, mais d'une juste combinaison entre eux, donnant ainsi vie à des plats uniques et authentiques.
Walks Inside Rome est une agence de services de voyage et visites guidées qui est situé à Rome depuis 1999. Notre objectif est de fournir à nos clients des services de guide touristique de la plus haute qualité en matière d'art, d'histoire, de gastronomie et de divertissement à travers Rome et dans les destinations les plus spectaculaires d'Italie.
Toutes nos visites – pour privé et petit groupe – peuvent être combinés et personnalisés pour répondre parfaitement à vos besoins et intérêts. Contactez-nous pour développer un programme de tournée qui vous convient.
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