Tour gastronomico di Trastevere | Privato

Esplora Trastevere alla moda per un assaggio autentico del cibo e della cultura romana

Informazioni

Disponibilità

Dom, Lun, Mar, Mer, Gio, Ven e Sab

Durata

3:00 hours

Orario di inizio

05:00 PM, 06:00 PM

Accessibilità

Accessibile in sedia a rotelle

Itinerario

Vari negozi di street food

Zona Trastevere

Trattoria locale

Incluso

Un'abbondanza di cibo e vino

Cena tradizionale al tavolo

Guida gastronomica locale

Descrizione del tour

Il tuo tour gastronomico privato di Trastevere ti introduce alla grande varietà di cibi e bevande che la Città Eterna ha da offrire. Assaggia le sontuose prelibatezze locali, inclusa la cottura a vapore supplì (polpette di riso fritte che trasudano con cremosa mozzarella), addentate la romana baccala (merluzzo fritto - pensa all'inglese fish and chips ma so molto meglio) e infilati in qualche amato taglio al forno, condita con prosciutti di stagione, verdure o formaggi.

Tutta questa indulgenza culinaria può essere un duro lavoro. Questo è il motivo per cui aumenterai l'appetito esplorando il meraviglioso centro di Roma con la tua guida locale. Il momento clou del tour è Trastevere: il quartiere più romantico di Roma. Caratterizzato dalle sue strade acciottolate usurate e dagli edifici color pastello ricoperti di edera, è il posto più autentico da provare Cucina Romana - cibo tipico romano - che coinvolge molto di più della solita cucina italiana di pizza e pasta.

Un'avventura gastronomica nel cuore della Città Eterna

Guidati da un appassionato esperto di enogastronomia, in questo Tour gastronomico di Trastevere scoprirai il cibo più squisito che Roma ha da offrire. Inizierai l'azione a Piazza Trilussa. Adagiata accanto al Tevere, la piazza è caratterizzata da strade tortuose che sporgono dal suo perimetro e conducono nel cuore di Trastevere, .

Dopo aver assaggiato il cibo in diversi luoghi, ci siederemo e ci rilasseremo per una cena romantica trattoria. Solo ora si passa al pasto, che tradizionalmente inizia con la pasta. Ci sarà un'ampia selezione tra cui scegliere, inclusi classici come Cacio e Pepe, Amatriciana, e il famoso classico romano - Spaghetti alla Carbonara.

Concediti dolci prelibatezze a fine serata

Le nostre guide gastronomiche sono tutte esperti di enogastronomia italiana. Durante la tua odissea gastronomica attraverso Trastevere, ti guideranno attraverso la comprensione delle complessità della cultura culinaria italiana mentre ti fai strada attraverso il miglior cibo che Roma ha da offrire.

Punto di incontro

Piazza Trilussa, accanto al chiosco verde

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Piccolo gruppo

Privato

Recensioni

Stephanie Gerard

Wonderful food to try in a unique neighborhood in rome

This tour was a wonderful experience in the Trastavere neighborhood of Rome, which felt out of the tourist areas and made the experience feel more authentic. The neighborhood is vibrant and bustling, and the walking (which we did quite a lot of) played a huge part in the enjoyment. But the food-wow! We tried two different kinds of pizza, one with potatoes on it (yummy!). So, so good. We tried an unusual battered and fried spaghetti on a stick, which was a delicious appetizer. We had an interesting street food that was some sort of fried popover with cheese at the center. We stopped at a delicatessen with amazing roasted pork and prosciutto. We dined at a Trattoria that served us an amazing pasta dish with wine (most of our group doesn't drink but it was available). The final course- delicious gelato done authentically (not the poofy gelato with air pumped into it for tourists). Our guide was a young man with great enthusiasm for all the foods and made the evening so much fun. If you are going to Italy you must do at least one food tour like this. We did another food tour in Verona which was very different from this one but both incredibly informative and fun. Foods tours are a great change of pace from the history/museum/archaeological tours, and I highly recommend this one!

mercoledì, 25 settembre 2024