Uma experiência fantástica para toda a família
Qualquer viagem a Roma é uma mistura inevitável de cultura e culinária. Sites como o Coliseu, Basílica de São Pedro e Fonte de Trevi são atrações imperdíveis da Cidade Eterna. Mas quando você estiver de férias na Cidade Eterna, você também deve reservar um tempo para degustar sua comida mais famosa! italiano gelato (sorvete) é sempre uma obrigação. Por isso, quando estiver em Roma, faça como os romanos e aproveite para aprender a preparar este simbólico prato italiano!
Este artigo mostra como você pode fazer gelato italiano do zero com um chef profissional em uma escola de culinária em Roma. Continue lendo para aprender tudo sobre nosso aula de preparação de gelato!
Uma breve história do gelato
Depois da pizza e da massa, o sorvete italiano é um dos produtos mais conhecidos e amados do mundo, mas também um dos mais imitados. É por isso que o termo em inglês não é apenas a tradução literal, mas identifica um produto com algumas diferenças substanciais.
Quais são as diferenças entre gelato e sorvete?
A meio caminho entre a história e a lenda, alguns traçam o nascimento de Gelato italiano para a Sicília, outros para os romanos, outros ainda para a civilização egípcia. O doce e cremoso gelato de baunilha que conhecemos e amamos foi inventado na Florença do século XVI, no entanto, por um arquiteto, homem renascentista e um cara incrível para se ter por perto - Bernardo Buontalenti!
No entanto, o nascimento da moderna sorveteria italiana, que se tornou famosa em todo o mundo, deve-se a Francesco Procopio dei Coltelli de Palermo, que fundou o Café Le Procope em Paris em 1686.
Aula particular de preparação de gelato
Já em Roma, descubra os segredos do sorvete italiano, uma deliciosa iguaria amada em todo o mundo, com uma aula de preparação de sorvete. As aulas são ministradas por um chef romano experiente, em um dos dois locais centrais - uma escola de culinária do século 17 renovada na esquina da Piazza Navona ou uma escola elegante e moderna a poucos passos do Panteão.
WE organizar aulas de preparação de gelato e biscoitos or aulas de confecção de pizza e gelato que o equipam com todo o know-how de que você precisa para fazer um autêntico gelato italiano.
Nosso gelato é autêntico e facilmente reproduzível em casa, para que possa trazer para casa os conhecimentos adquiridos durante a sua viagem, graças a algumas aulas de gelados ministradas aqui mesmo em Roma.
- Durante a aula de fabricação de gelato, utilizamos apenas produtos sazonais e sabores reais, sem o uso de adoçantes, corantes ou sabores artificiais para sorvetes.
- Seu especialista irá recebê-lo na escola de culinária com lanches e recepção de prosecco. Todos os ingredientes e máquinas estarão prontos para aprender a preparar esta deliciosa especialidade. O especialista em sorvetes mostrará primeiro como preparar os três sabores principais de sorvete, uma base de creme de leite branco, uma base de ovo amarela e uma base de frutas.
- Após a demonstração, cabe a você preparar um sabor de sorvete de uma seleção. Seu instrutor irá orientá-lo no uso do maquinário e na quantidade correta de cada ingrediente a ser utilizado.
- Seu chef particular irá guiá-lo em todas as etapas, desde a mistura dos ingredientes, escolha dos horários e seleção de uma variedade de sabores deliciosos, incluindo frutas frescas da estação, ricas avelãs torradas, chocolate preto fino perugiano e pistache verde escuro.
- Quando estiver pronto, você terá a chance de saborear o sabor enquanto avança pela sua criação culinária!
Não perca esta experiência única e única na vida. Este curso privado de 2 horas é perfeito para crianças e adultos; amadores da culinária e veteranos experientes. A única coisa que você precisa para participar é a paixão por comidas deliciosas e a vontade de se divertir e aprender coisas novas!
Walks Inside Rome - Sua agência de serviços de viagens e visitas guiadas
Passeios dentro de Roma é uma empresa familiar DMC fundada em Roma há mais de 20 anos. Nossa equipe é formada por guias licenciados bem-informados e adequados para crianças, incluindo historiadores de arte, arqueólogos e comida e vinho amantes.
Sob a orientação de nosso experiente chef que fala inglês, você aperfeiçoará a arte da culinária italiana graças ao aulas de cozinha em uma de nossas duas escolas de culinária: uma na esquina da Piazza Navona e a outra a poucos passos do Panteão.
Para entrar em contato conosco: para desenvolver um programa turístico adequado para você. Nosso objetivo é oferecer aos nossos clientes serviços de guias turísticos da mais alta qualidade em arte, história, comida e diversão em Roma e nos destinos mais espetaculares da Itália.
Para qualquer dúvida e qualquer informação adicional sobre os nossos serviços, preencha o formulário no nosso site, envie-nos um email, contacte-nos ou converse connosco no WhatsApp.
Estamos ansiosos para conhecê-lo em breve para que possamos começar a explorar a Itália juntos!