Aula de Preparação de Pizza e Gelato | Privada

Passionados por pizza? Felizes com a ideia de gelato? Então não perca esta experiência única na vida. Perfeito para crianças e adultos, iniciantes e veteranos, esta aula privada é projetada para qualquer pessoa com uma paixão por comida deliciosa, se divertir e aprender algo novo.

Sob a orientação experiente de nosso chef que fala inglês, você aperfeiçoará a arte da culinária italiana em uma de nossas duas escolas de culinária: uma na esquina da Piazza Navona; a outra a poucos passos do Panteão. Então, se o molho pomodoro feito com tomates San Marzano e o cremoso mozzarella di bufala derretendo sobre a massa feita à mão soa perfeito para você, você veio ao lugar certo.

Após uma recepção com prosecco e petiscos, você criará seu próprio gelato

Ao chegar para fazer suas obras-primas comestíveis, você será recebido com especialidades como molho de pimenta calabresa espalhado sobre bruschetta, melão envolto em “Prosciutto di Parma”, ou deliciosos supplì recheados com arroz e ragù – tudo naturalmente complementado com uma boa dose de prosecco.

Depois disso, você começará criando seu próprio gelato italiano tradicional. Seu chef privado o guiará em cada passo, desde a mistura dos ingredientes, escolha dos tempos e seleção de uma variedade de sabores deliciosos, incluindo frutas frescas da estação, avelãs torradas ricas, chocolate amargo de Perugia e pistaches verde-escuros.

Aperfeiçoe a arte de fazer pizza enquanto seu gelato esfria

Esta segunda parte da aula ensina você a se tornar um verdadeiro pizzaiolo. Sob a orientação experiente de seu próprio chef privado, você fará e abrirá sua própria massa e a guarnecerá com uma generosa quantidade de coberturas deliciosas.

De abobrinhas romanas floridas, salame picante salame, pimentões sicilianos, cogumelos frescos da fazenda e cebolas vermelhas doces de Tropea, escolha o que quiser para sua criação. Uma vez que todo o trabalho duro esteja feito, coloque sua pizza no forno e deixe cozinhar por apenas alguns minutos.

Desfrute do jantar enquanto saboreia suas criações

No final da aula, relaxe servindo-se de vinho, cerveja ou refrigerantes, e sente-se à mesa. Aqui, seu chef privado servirá suas deliciosas criações de pizza Romana e gelato dos sonhos.

Desfrute do jantar enquanto saboreia sua refeição italiana autêntica. Após a refeição, daremos a você todas as receitas para que você possa continuar fazendo em casa e impressionar seus amigos e familiares.