Entdecken Sie die Küche Süditaliens auf Ihre eigene Weise durch maßgeschneiderte Touren, die von außergewöhnlichen italienischen Guides geleitet werden
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Ein Besuch in Apulien und Matera in Süditalien bedeutet, eine Vielzahl typischer Städte und Dörfer zu entdecken, jede mit ihrer eigenen Besonderheit und ihrer eigenen touristischen Attraktion, vor allem aber mit unvergesslichen Aromen, die anderswo nicht zu finden sind. Entdecken Sie Italien auf Ihre eigene Weise durch maßgeschneiderte Touren, die von außergewöhnlichen italienischen Guides geleitet werden. Genießen Sie die frische, saftige Küche dieser Orte bei einem der Walks Inside Rome kulinarische Erlebnisse in Apulien und Matera. Vom Altamura-Brot bis zur Burrata, von der unterirdischen Ölmühle bis zum Primitivo di Manduria-Wein begleiten wir Sie auf einer Route, die Ihnen viel gutes Essen zwischen Dörfern, Stränden und unendlichen Horizonten vorstellt.
Eine Reise durch das herrliche Meer, die malerischen Dörfer und das hervorragende gastronomische Erbe der Region Apulien, dem Absatz des italienischen Stiefels, ist ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Dieses Land empfängt Sie mit seiner typischen herzlichen Gastfreundschaft, mit seiner guten und unverfälschten Küche und mit seinen vielfältigen Landschaften.
Am unteren Ende der Ferse Italiens gelegen, von der Sonne geküsst, vom Meer gewiegt und von der leichten Brise gestreichelt, ist Salento, zweifellos einer der schönsten Orte, die man besuchen kann.
Matera mit seiner felsigen Natur ist eine Stadt in der Basilikata mit einer faszinierenden und komplexen Geschichte: eine Grenzstadt der Kontraste, des Wettbewerbs und der Verschmelzung verschiedener Landschaften, Zivilisationen und Kulturen.
Bekannt für seine „sassi“, antiken Siedlungen, die in den Fels gehauen wurden, ist Matera, das 1993 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen wurde, eine echte Zeitreise. Zwischen prächtigen Kaufmannspalästen und majestätischen Monumenten verfügt es über ein reiches historisches Erbe, das ihm 2019 den Titel Kulturhauptstadt eingebracht hat.
Die Sassi oder „Kiesel“ repräsentieren zwei Bezirke von Matera, Sasso Caveoso und Sasso Barisano, die für ihre in den Felsen gehauenen Häuser während der Altsteinzeit berühmt sind. Aus architektonischer Sicht stellen sie eine unglaubliche Reihe von Elementen dar, die im Laufe der Zeit geschichtet wurden, von vom Menschen ausgegrabenen Felskomplexen über Felsenkirchen, Gräberfelder, die sich ständig mit Gebäuden aus allen Epochen abwechseln: Mittelalter, Renaissance, Barock bis in die Neuzeit. Der Besucher findet ständig Höhlen, Hypogäen, Paläste, Kirchen, Viertel, Treppen, Galerien, Gärten und Obstgärten, die alle zu einem einzigartigen und magischen Ort ineinander greifen.
Das kulinarische Tradition von Matera basiert auf einfachen und unverfälschten Zutaten, die an anderswo vergessene Aromen erinnern. Die Produkte benötigen keinen langen Prozess, sondern eine richtige Kombination, um einzigartige und unverfälschte Gerichte zum Leben zu erwecken.
Walks Inside Rome ist eine Agentur von Reisedienstleistungen und Führungen das seit 1999 in Rom ansässig ist. Unser Ziel ist es, unseren Kunden Reiseleiter von höchster Qualität in den Bereichen Kunst, Geschichte, Essen und Spaß in ganz Rom und an den spektakulärsten Reisezielen Italiens zu bieten.
Alle unsere Touren – für privat und kleine gruppe – kombinierbar und individuell auf Ihre Bedürfnisse und Interessen abgestimmt. Kontakt ein für Sie passendes Tourprogramm zu entwickeln.
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