Cours de fabrication de pizza et de gelato | Privé

Veuillez noter qu'InRome Cooking opère à partir de deux emplacements dans la zone de la Piazza Navona. Le point de rencontre exact pour votre cours sera confirmé la veille de l'activité via WhatsApp ou appel téléphonique, en utilisant le numéro de contact fourni lors du processus de réservation.

Passionné par la pizza ? Joyeux à l'idée de gelato ? Alors ne manquez pas cette expérience unique. Parfait pour les enfants et les adultes, débutants et vétérans, ce cours privé est conçu pour quiconque a une passion pour la bonne nourriture, s'amuser et apprendre quelque chose de nouveau.

Sous la direction experte de notre chef anglophone chevronné, vous perfectionnerez l'art de la cuisine italienne dans l'une de nos deux écoles de cuisine : l'une à deux pas de la Piazza Navona; l'autre à quelques pas du Panthéon. Donc, si la sauce pomodoro faite à partir de tomates San Marzano et la crémeuse mozzarella di bufala fondant sur une pâte roulée à la main vous tentent, vous êtes au bon endroit.

Après une réception avec Prosecco et collations, vous créerez votre propre gelato

À votre arrivée pour réaliser vos chefs-d'œuvre comestibles, vous serez accueilli avec des spécialités telles que la sauce chili calabraise étalée sur une bruschetta, du melon enroulé dans du “Prosciutto di Parma”, ou de délicieux supplì farcis de riz et de ragù, le tout naturellement accompagné d'une bonne dose de prosecco.

Après cela, vous commencerez par créer votre propre gelato italien traditionnel. Votre chef privé vous guidera à travers chaque étape, du mélange des ingrédients, du choix de vos temps, et de la sélection parmi une variété de saveurs délicieuses, y compris des fruits frais de saison, des noisettes grillées riches, du chocolat noir de Pérouge, et des pistaches vertes profondes.

Perfectionnez l'art de la fabrication de pizza pendant que votre gelato refroidit

Cette deuxième partie du cours vous apprend à devenir un véritable pizzaiolo italien. Sous la direction experte de votre propre chef privé, vous créerez et étalerez votre propre pâte et la garnirez d'une généreuse portion de délicieuses garnitures.

Des zucchinis romains en fleurs, du salami épicé, des poivrons siciliens, des champignons frais de la ferme, et des oignons rouges sucrés de Tropea, choisissez tout ce que vous voulez pour votre création. Une fois tout le travail acharné terminé, mettez votre pizza au four et laissez-la cuire pendant quelques minutes.

Profitez du dîner en savourant vos créations

À la fin du cours, détendez-vous en vous versant du vin, de la bière ou des boissons non alcoolisées, et en prenant place à table. Ici, votre chef privé vous servira vos délicieuses créations de pizza Romana et de gelato onirique.

Profitez du dîner en savourant votre authentique repas italien. Après votre repas, nous vous donnerons toutes les recettes afin que vous puissiez continuer à les réaliser chez vous et impressionner vos amis et votre famille.