Roma non è solo una festa per gli occhi con le sue antiche rovine e i capolavori del Rinascimento: è anche un paradiso per gli amanti del cibo.
Se stai cercando di assaporare i veri sapori della Città Eterna, Walks Inside Rome offre un'incredibile selezione di esperienze culinarie immersive. Preparati per un viaggio indimenticabile attraverso le ricche tradizioni della cucina romana.
Esplora le esperienze culinarie di Roma con Walks Inside Rome
Noi di Walks Inside Rome organizziamo una varietà di tour culinari e corsi pratici di cucina che soddisfano i sogni di ogni amante del cibo.
Dalle passeggiate nei quartieri storici e degustazione specialità tradizionali a rimboccarsi le maniche e padroneggiando autentiche ricette italiane, le nostre esperienze ti avvicinano al cuore e all'anima della gastronomia romana. Immergiamoci nei sapori che rendono Roma una delle migliori destinazioni gastronomiche al mondo!
Tour gastronomici nel cuore di Roma
Iniziamo con alcune esperienze enogastronomiche immersive a Roma, guidate da guide locali esperte. Dimentica trappole per turisti e scopri l'autentica scena culinaria della Città Eterna.
Ecco alcuni dei tour gastronomici in evidenza:
- Tour gastronomico di Trastevere: Esplora il quartiere di Trastevere e assaggia le specialità tradizionali romane come i supplì e la vera pizza romana. Scopri i luoghi culinari nascosti e gusta il baccalà fritto alla romana e la pizza al taglio. Il tour culmina con una cena in una trattoria tradizionale con classici piatti di pasta romana come Cacio e Pepe, Amatriciana e Spaghetti alla Carbonara, seguiti dal dessert. Questo tour offre un autentico assaggio della Cucina Romana.
- Tour gastronomico del Ghetto ebraico e di Trastevere: Questo tour unisce storia e gastronomia, esplorando lo storico Ghetto ebraico e la trendy Trastevere. Nel Ghetto ebraico, scopri i piatti tradizionali che riflettono secoli di eredità culturale, tra cui forse i Carciofi alla Giudia. La tua guida esperta ti spiegherà le complessità di questa cultura culinaria. Assaggerai cibo di strada nel Ghetto ebraico prima di spostarti a Trastevere. Il tour include l'assaggio di supplì e autentica pizza romana e la scoperta di gemme culinarie nascoste. Si conclude con una cena tradizionale in una romantica trattoria a Trastevere, con pasta romana classica e vini locali.
- Tour gastronomico di Testaccio: Scopri l'autentico spirito romano di Testaccio, spesso chiamato la "Manhattan romana". Esplora uno dei quartieri più autentici di Roma, incluso il suo vivace mercato, considerato uno dei migliori. Assaggia formaggi e vera pizza romana e vivi la vivace atmosfera del mercato. Assaggia prelibatezze locali come pizza, arancini siciliani e bruschette. Il tour introduce classici piatti romani come Cacio e Pepe e Amatriciana, così come nuove interpretazioni. Goditi un sontuoso pranzo con prelibatezze locali in una trattoria locale.
- Tour del wine bar romano segreto: Fuggi dalla folla e immergiti nella sofisticata vita notturna romana scoprendo wine bar nascosti frequentati dalla gente del posto. Questa esperienza esclusiva ti porta in wine bar classici e alla moda nel centro di Roma. Goditi degustazioni di vini regionali e snack selezionati appositamente. Il proprietario dell'enoteca, un sommelier, può condividere la storia e l'origine dei vini e la tua guida romana madrelingua risponderà a domande su vino, cibo e stile di vita romano. Questo tour offre un'opportunità unica per godersi il ritmo della vita romana e scoprire gemme nascoste.
Corsi di cucina romana: metti le mani in pasta!
Siete pronti a rimboccarvi le maniche e tuffarvi a capofitto nel cuore della cucina italiana? Dimenticatevi di assaggiare Roma: vi invitiamo a cucinarla voi stessi e a portare a casa con voi quelle deliziose abilità. Preparatevi per un'esperienza davvero immersiva in cui imparerete i segreti dietro i piatti più amati d'Italia.
- Cucinare con Nonna: Gnocchi, polpette e biscotti | Corso privato: in questo corso privato, puoi imparare a preparare tre ricette tradizionali italiane (gnocchi, polpette e biscotti) con una vera nonna italiana. L'esperienza include un ricevimento di benvenuto con antipasti e prosecco, una lezione pratica di cucina e si conclude con la degustazione del pasto che hai preparato con bevande.
- Shopping al mercato degli agricoltori con il corso completo di Roman: Questa esperienza inizia con una visita a un mercato agricolo locale per selezionare ingredienti freschi e di stagione con uno chef di lingua inglese. Imparerai quindi a preparare un pasto italiano di 4 portate, seguito dal gustare le tue creazioni culinarie con un vino italiano accuratamente selezionato. Questa è in genere una lezione semi-privata con un massimo di 8 persone per chef.
- Masterclass di gelato e biscotti italiani: Questa lezione privata ti insegna come preparare il gelato e i biscotti tradizionali italiani. Avrai l'opportunità di personalizzare i tuoi gusti di gelato e imparare a preparare dei croccanti biscotti italiani. Potresti anche avere la possibilità di creare il tiramisù. La lezione include drink di benvenuto e snack, e riceverai le ricette in seguito.
- Corso pratico di preparazione della pasta e tiramisù: Questa lezione privata si concentra sulla preparazione di pasta fresca da zero e sulla padronanza dell'arte di preparare il tiramisù fatto in casa usando le ricette segrete della "nonna". Verrai accolto con un brindisi al prosecco e specialità locali prima che inizi la cottura, e potrai gustare il tuo pasto fatto in casa con vino o bevande analcoliche.
- Masterclass di pizza: In questa masterclass privata, un pizzaiolo esperto ti guiderà attraverso i passaggi per preparare la pizza romana perfetta. Imparerai a creare l'impasto e a scegliere tra ingredienti freschi e di stagione prima di gustare la tua magnifica creazione culinaria.
- Pasta alla Romana: Questa lezione condivisa ti consente di apprendere i segreti per preparare tre classici piatti di pasta romana: Carbonara, Cacio e Pepe e Amatriciana (o Gricia). Imparerai a preparare la pasta fresca e le salse di accompagnamento, per poi gustare la tua pasta con una selezione di vini e birre locali.

Walks Inside Rome offre anche altre esperienze culinarie, tra cui lezioni combinate come Corso di Pasta e Gelato, Corso di Pasta e Tiramisù e Corso di Pizza e GelatoOffrono anche corsi di degustazione di cibo a Trastevere e di preparazione di pasta e pizza, che combinano un tour gastronomico con una sessione pratica di cucina.
Tutte queste classi sono guidate da Chef di lingua inglese che sono appassionati di cucina italiana. Walks Inside Rome si propone di offrire esperienze personalizzate e autentiche, consentendoti di imparare, creare e assaporare i veri sapori di Roma.
Esperienze culinarie esclusive
- Gita di un giorno alla residenza estiva del Papa a Castel Gandolfo: Vivi un'esperienza esclusiva nella residenza estiva del Papa, inclusi gli appartamenti privati e i Giardini Barberini. Goditi una lezione di cucina privata presso la fattoria biologica del Vaticano utilizzando ingredienti freschi e assapora un delizioso pranzo con vino locale.
- Assumi il tuo Chef Personale: Goditi un'esperienza culinaria italiana privata e personalizzata, preparata da uno chef italiano esperto nel luogo che preferisci. Il menu è completamente personalizzabile e hai la possibilità di andare a fare la spesa al mercato con lo chef.
- Shopping al mercato degli agricoltori con pranzo italiano della domenica: Immergiti nella tradizione italiana con un pranzo italiano domenicale. Inizia facendo la spesa in un mercato locale per ingredienti freschi, seguito da un corso pratico di cucina in una delle nostre scuole nel cuore di Roma. Infine, goditi il pranzo che hai preparato con del vino italiano.
Perché scegliere Walks Inside Rome per le tue esperienze culinarie?
A Walks Inside Rome, offriamo più di semplici tour gastronomici e corsi di cucina: forniamo un autentico assaggio della vita romana. Ecco cosa ci distingue:
- Tour personalizzati – Ogni esperienza è personalizzata in base alle tue preferenze, per garantirti un viaggio unico e memorabile attraverso la cucina romana.
- Guide esperte – Le nostre guide esperte e appassionate uniscono storia, cultura e cibo per un'esperienza coinvolgente e immersiva.
- Piccoli gruppi – Goditi un ambiente più intimo che consente un'attenzione personalizzata e una connessione più profonda con l'esperienza.
- Accesso prioritario – Salta la fila e ottieni l'ingresso esclusivo ad alcuni dei ristoranti e laboratori culinari più ricercati di Roma.
Prenota oggi stesso la tua avventura culinaria: non limitarti a visitare Roma, assaggiala! Assicurati un posto in uno dei nostri indimenticabili tour gastronomici o corsi di cucina e vivi la Città Eterna come mai prima.
Visitate il nostro sito web o contattateci via email o telefono per maggiori informazioni e opzioni di itinerario personalizzate.