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Eccellente! La nostra guida era incredibilmente competente e la sua storia dettagliata ha reso l'esperienza ricca e completa.

È stata un'esperienza fantastica! Finora è stato il miglior pasto che abbiamo avuto, e la parte migliore è stata che l'abbiamo preparato noi. David è stato fantastico nel mostrarci il mercato mentre raccoglievamo le provviste e poi guidandoci nella preparazione di ogni piatto. Se hai un pomeriggio libero e desideri un ottimo pasto, allora questo è per te! Vieni affamato, le porzioni sono più che generose 😁

Il nostro chef era eccellente, cordiale e ci ha insegnato tanto. Poiché avevamo già fatto un corso di pasta a Firenze, è stato divertente che ci abbia spiegato alcune delle differenze nella cucina di Firenze, Roma e Napoli. La pizza e il gelato erano deliziosi!

This tour was a wonderful experience in the Trastavere neighborhood of Rome, which felt out of the tourist areas and made the experience feel more authentic. The neighborhood is vibrant and bustling, and the walking (which we did quite a lot of) played a huge part in the enjoyment. But the food-wow! We tried two different kinds of pizza, one with potatoes on it (yummy!). So, so good. We tried an unusual battered and fried spaghetti on a stick, which was a delicious appetizer. We had an interesting street food that was some sort of fried popover with cheese at the center. We stopped at a delicatessen with amazing roasted pork and prosciutto. We dined at a Trattoria that served us an amazing pasta dish with wine (most of our group doesn't drink but it was available). The final course- delicious gelato done authentically (not the poofy gelato with air pumped into it for tourists). Our guide was a young man with great enthusiasm for all the foods and made the evening so much fun. If you are going to Italy you must do at least one food tour like this. We did another food tour in Verona which was very different from this one but both incredibly informative and fun. Foods tours are a great change of pace from the history/museum/archaeological tours, and I highly recommend this one!

Mercoledì abbiamo visitato il Colosseo e i sotterranei con Gigi e ci siamo divertiti molto. Era molto esperto e divertente, ha davvero reso il tour un momento clou per noi. Lo raccomanderei a chiunque voglia un ottimo tour di Roma!!!--