A proposito di Roma
Perché sceglierlo?
- Passeggia an mercato agricolo all'aperto per ingredienti freschi.
- Prendete un mani su approccio alla produzione tradizionale cucina italiana.
- Godere un pranzo completo composto dal tuo pasto e dessert fatti a mano.
Descrizione del tour
Il tuo viaggio culinario inizia nella nostra scuola di cucina, o in a Palazzo seicentesco vicino Piazza Navona, oppure presso la nostra nuova sede a pochi passi dal Pantheon. Al vostro arrivo sarete accolti con degli antipasti freschi e un bicchiere di prosecco. Da qui, ci avventureremo in un vicino mercato all'aperto per fare shopping di prodotti freschi. Immergiti nella meravigliosa atmosfera e la gente del posto si mescola intorno a te. Il tuo chef sarà a disposizione per presentarti al mercato e spiegarti tutti i suoi meravigliosi ingredienti.
Da qui faremo ritorno al palazzo. Quindi indossa il grembiule, prendi le tue posizioni e preparati a essere creativo mentre iniziamo parmigiana. parmigiana è uno dei piatti italiani più amati. È un piatto a strati, che trasuda mozzarella cremosa e appiccicosa e pomodori carnosi di provenienza locale. parmigiana è una specialità siciliana, tradizionalmente a base di melanzane e basilico. Ma puoi effettivamente fare parmigiana utilizzando una serie di ingredienti. Come lo facciamo dipende da quale ingredienti di stagione possiamo mettere le mani al mercato.
Lo stesso vale per gnocchi - quelle famose soffici nuvole di prelibatezza. gnocchi sono normalmente a base di patate, ma come scoprirai si possono fare anche con altre verdure. Tradizionalmente, i romani mangiano solo gnocchi di giovedì. Per la tua masterclass personale, però, faremo un'eccezione.
Quale modo migliore per concludere il corso di cucina che creare un dolce tradizionale italiano. Per questo corso, proveremo il classico impegnativo (ma così gratificante) panna cotta.
Per finire il pomeriggio, ci godremo un pranzo con tutto il cibo che hai preparato, perfettamente abbinato ottimi vini locali.
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Itinerario:Acquisto degli ingredienti al mercato degli agricoltori localiRicevimento prosecco e snackLezione pratica di cucinaPasto fatto in casa
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Incluso nel prezzo:Chef di lingua ingleseRicevimento prosecco e snackTutti gli ingredienti e le attrezzaturePasto fatto in casa con bevande
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Accessibile alle sedie a rotelle:Non
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Punto d'incontro:Campo di
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guide eccellenti
Le nostre guide parlano correntemente inglese e hanno una passione contagiosa per il patrimonio culturale stimolante delle nostre città italiane. Esperti nei loro campi, ti immergeranno nelle storie nascoste e nelle vite intriganti dei grandi protagonisti della storia. Così tanto da vedere, così facile da perdere: con l'aiuto delle nostre guide, visita i siti più avvincenti e scopri le storie che hanno cambiato il mondo. Non perdere questo affascinante viaggio!
